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今夜の夕食

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2019年 05月 27日

北摂の家庭菜園 (ウスイエンドウの収穫)

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2019年05月24日
エンドウ豆1回目の収穫
バケツ1杯で3K
実のみで1.4K

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2019年05月26日

ウスイエンドウ2回目の収穫
バケツ2杯でたぶん6K強かなぁ・・・♬
実のみで3K

お待ちかねの知人やご近所にお裾分け
残りは もちろん冷凍です。

なかなか大きくならず 
どうなるかと かなり心配したが、

今年は
背は低いが 実入りが良く
いつもなら実が9個入りがあるかどうか
楽しみながら剥くのだが

なんと
初めて実が10個も入っている
エンドウ豆に出会う。
これは、今年は成績良好かなぁ~♬

そろそろ足元から枯れ始めているので
どうやら
金曜日が最終の収穫となりそう・・。

種まきしたのは11月5日
半年かけて育てても
エンドウ豆の収穫は たった10日ほどとは
あまりにも 慌ただしすぎる・・

どこかのブログに
撤収する時がとてもむなしいと・・・

我が家も同じ

麻ひもをほどき(紐は再利用)
ネットから蔓を外す(ネットも再利用)
2畝で90分ほどかかる。
美味しい豆ごはんを思いながら
エンジンかけるのはまだいいが

最後の収穫の時に片づけないと
後日では 
暑さの中黙々とこの仕事をするのには
もううんざり・・・



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2019年05月27日(月曜日)

晴れ後曇り/最高気温31度/最低気温20度

日の出04時47分
日の入り19時02分
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by hooziro_tazuko | 2019-05-27 16:39 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(2)
2019年 05月 24日

今夜の夕飯5日分とルバーブパイ

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2019年05月23日「今夜御夕飯」
「お好み焼き」

家庭菜園の春キャベツながらの、
甘みのあるお好み焼きに完成~♬
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2019年05月21日「今夜の夕飯」

「さんまの干物」
「厚揚げ」
「小松菜となめたけの和え物」
「朧豆腐」
「豆ごはん」

先日収穫したスナップエンドウが、少々堅かったので
豆ごはんに~♬
甘くて美味しい・・!!
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2019年05月20日「今夜の夕飯」

「スナップエンドウ・豚肉・卵のマヨネーズ炒め」
「酢レンコン」
「野菜サラダ」
「ワカメスープ」
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2019年05月19日

スナップエンドウ 最後の収穫
今年は出来が悪く
小さいうえにすぐに硬くなってしまい
バケツ3杯しか収穫できなかった。

ソラマメは今年はだめかと心配したが
遅いながらもぼちぼち収穫できている。

ウスイエンドウは
これからのようだ・・♬

ルバーブの初収穫~♬
早速ルバーブパイを焼いてみる。

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2019年05月19日

「ルバーブパイ」

今年はパイシートを
アップルパイのように
上に被せてみた
ふっくらと焼き上がり大喜びしたが
冷えるとペッシャンコ・・

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2018年07月02日現在
やっぱり去年の方法が一番かな


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2019年05月19日「今夜の夕飯」
「豚肉のつけ焼き」
「焼きソラマメ」
「野菜サラダ」
パセリのスープ」
「豆ごはん」


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2019年05月16日「今夜の夕飯」
毎度のことだが
またまた写真の撮り忘れ
一皿余分にできていたのでカシャ~!!
「スナップエンドウ・玉ねぎ・ホタテの炒め物」
新玉ねぎが
甘いので、美味しい一品。
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2019年05月24日(金曜日)

晴れ/最高気温30度/最低気温16度

日の出04時48分
日の入り06時59分
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by hooziro_tazuko | 2019-05-24 15:28 | ★今夜の夕飯 | Comments(0)
2018年 05月 21日

五月の北摂の畑・・その4

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2018年05月20日

メロン・スイカに雨除けの覆い完了


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モロッコ・三度豆には
蔓の誘引の準備


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枝豆・茄子・トウモロコシ
どれも順調~♪



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トマトの雨除けの覆いも完成。


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ウスイエンドウ
この日は、家族で雨除けのナイロンかけとウスイエンドウの収穫・・!!
ギブスしている右手の痛みもなく
ハサミも持て
楽しく収穫~♪
やっぱり 夜からは痛みが出てきた。



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「05月20日の収穫」

レタス・
春大根
空豆・・450g
ウスイエンドウ・・4,680g

もちろん夕飯「豆ご飯」



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2018年 05月21日(月 曜日)

晴れ/最高気温28.6度/最低気温16.3度


日の出04時50分
日入り18時57分
















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by hooziro_tazuko | 2018-05-21 10:56 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(8)
2018年 05月 09日

五月の北摂の畑・・その1

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2018年05月08日現在

「ウスイエンドウ」
4月には背が低くどうなるのか心配したが
ひと雨ごとに背が伸び
スナップエンドウと同じ位背が伸び
今までの中で一番背が高い~♪
収穫するのに 足つぎが要りそう

まだ実が入っていないので
豆ご飯はまだ先のよう。
早く食べたいなぁ・・。


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「下仁田葱・九条ネギの苗床」
やっと、葱らしくなってきた・・。


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「サラダ牛蒡」
こちらも期待できそう。


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「百合根」
昨年も食べ残し中心部を植え
大きな百合根が出来上がり
味をしめ
今年も楽しみ・・!!


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「ニンニク」
こちらも食べ残しのニンニクのかけらから
毎年 スーパーのニンニク大を
5個ほど
収穫できている。


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「茗荷」
10日ほどで
だいぶん背が伸びてきたぁ~♪


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「人参」
出番はまだまだなのかなぁ・・・


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「三太郎大根」
大きくなってきたので、
今夜は豚バラブロックと煮込み~♪。


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「キャベツ「このみ姫」」
少し巻きだしてきた
暑くなる前に
お好み焼できるかな~♪?


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「春の白菜」
少し巻いてきた~♪
小振りの白菜が収穫できるとか
先ずはシュウマイ料理かなぁ~♪


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「ジャガイモ」
花芽・ニジュウボシテントウは
どんどんとっている。
茅ヶ崎方面はもう収穫されているが
関西の収穫時期は
梅雨入り前
まだまだ先・・。




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「長茄子」
手前は市販苗・奥は自家製
だいぶん追いついてきている。


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「ルバーブ」
先日ジャムにしたばかりだが、
もう次の葉が成長している
梅雨前にもう一度ジャムができそう~♪


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「スターチス」


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「アヤメ・シオン」


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「アルストロメリア」


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「菊」






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2018年 05月09日(水 曜日)

 曇り後晴れ/最高気温20.3度/最低気温13.9度


日の出04時59分
日入り18時48分
















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by hooziro_tazuko | 2018-05-09 11:43 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(4)
2017年 11月 05日

台風21号の被害から、なんとか復活できた畑

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見事に倒れていた冬野菜も
やっと元気を取り戻した。


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下仁田ネギ・九条ネギは

ぽきぽき折れてしまったが
なんとか中心から新しい葉が出てきている~♪


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菜花
土寄せの効果も出
折れて枯れた葉を取り除く。
しっかり成長し始めているなぁ~♪


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白菜
根を掘り出されていたが
土寄せ後
復活しているが
泥をかぶったので
これだけはその後どうなっていくのか
よくわからない・・・?


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キャベツ

根元から倒れていたが
見事復活・・!!





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のらぼう菜

葉がぼろぼろになっていたが
土寄せし
枯れた葉は取り除く
こちらも復活できている。



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ブロッコリー

倒れていたが復活・・!!
蕾を発見~♪



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赤カブ

葉は相変わらずボロボロ・・。


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三太郎大根
ままだまだ細い・・。
「おでん」にはまだまだ無理・・。





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葉ボタン
こちらは台風の被害は小さかった・・。
赤い色がついてきました。



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空豆。
11月3日に13個種まき
少しだけ種が割れ始めている~♪


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2017年11月05日
玉ねぎ

今日、初挑戦の自家製の苗を植えつけ
上手く苗が育っていると
思ってたら・・・。
雑草・・!!
どうにか56本植え付け完了・・(笑)



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2017年11月5日


スナップエンドウ(2個x8か所x4筋)
ウスイエンドウ(2個x7か所x4筋)
種まき済ませる。




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2017年 11月05日(日曜日)
晴れ/最高気温17.2度/最低気温12.1度/湿度42%
日の出06時22分
日入り17時01分















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by hooziro_tazuko | 2017-11-05 21:05 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(16)