人気ブログランキング |

今夜の夕食

hooziro.exblog.jp
ブログトップ

2016年 12月 03日 ( 1 )


2016年 12月 03日

懐かしい、お焦げのご飯・・♪



f0229190_10523007.jpg



「mana'sKitchen」のmanaさんから

http://mxmhouse.exblog.jp/

お釜でのお焦げの炊き方を教えていただき
試してみましたら、
美味しいお焦げの香りが
お釜から・・・♪
もううれしくって・・

炊飯器ではこんな感じのお焦げは
炊き込みご飯の時だけかなぁ・・

キャンプの時に
半合でご飯を炊いて以来
そう・・もう20年ほど前に食べたのが
最後でしょうか・・・。

お釜がでのお焦げは
小学校の低学年だった頃が
最後かなぁ・・・?


お焦げのいい香りが
我が家に広がり・・
もう~~笑ってしまうほどの興奮状態

ワンコのカレンも大喜びで
食べたんです。・・(笑)







f0229190_11301184.jpg



そしてそして・・
これもしてみたかった・・。

昔は、お釜にご飯やお焦げがくっつき
おしゃもでは取れなかった。
(今の炊飯器は、
きれいにご飯がはずれます・・)

そこで、温かいお茶を入れて
ご飯をふやかして
ご飯粒を残さずに食べていました。

このお茶で落としたご飯を
「おとし」と言ったなぁ・・・♪




f0229190_11390826.jpg




2016年12月01日(木曜日)今夜の夕食


★・・・鯵のフライ
★・・・ブロッコリー・リンゴ・サラダコンニヤクのサラダ
★・・・エノキ・豆腐・揚げ・若布の味噌汁

夕飯で一番美味しかったのは
もちろんお焦げのご飯でした・・笑










f0229190_10491715.gif








2016年 12月03日(土 曜日)

晴れ /最高気温16.2度/最低気温5.1度/湿度46%
日の出06時48分
日入り16時47分






f0229190_10443269.gif





御訪問ありがとうございました。
エキサイトブログの
「おうちごはん」のランキングに参加しました。

↓のバナーを”ポチッ”と
応援していただけると 嬉しいです・・!!

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

<にほんブログ村>


ありがとうございました。

また 遊びに来ていただけると とてもうれしいなぁ~♪



↓は私のHPです。

お時間がありましたら 覗いてみてください。

http://www.hooziro.com



by hooziro_tazuko | 2016-12-03 11:50 | ★今日の出来事 | Comments(4)