今夜の夕食

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2018年 04月 30日

早生の玉ねぎ収穫・・!

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2018年04月30日

畑から綺麗な藤を見ながら
玉ねぎの収穫です。




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沢山あるように見えるが・・。
早生の種を100粒蒔いて
苗になったのは56本
収穫できたのは39個
39%の確率だった・・。


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早生の玉ねぎ苗は
4月末~5月上旬に収穫できる。

関西の梅雨は厄介で
玉ねぎが腐ってしまう

梅雨前に収穫できる早生が良いと聞き
苗は売っていないので
種から初挑戦
夫にとっては収穫率39%の
「愛おしい玉ねぎ君」
↑記念撮影・・!!



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↑のような成績優秀な玉ねぎは
軒下にぶら下げ
小さいのは
カレーかシチューになりそう


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ルーフに農業用の日除けネットを付け
少しの玉ねぎだが
ぶら下げて乾燥・・。




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(2018年4月13日現在)


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いつまでも背が低く、花の付きも悪く
どうなるのかと心配した
スナップエンドウだったが
17日間で急成長し
本日初収穫



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スナップエンドウ
初収穫
1回目・・700グラム~♪
先ずは湯がいてサラダに
マヨネーズ・ドレッシングはいらない

甘くて美味しい~♪





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2018年 04月30日(月 曜日)

 曇り/最高気温23.8度/最低気温17.1度


日の出05時09分
日入り18時40分
















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by hooziro_tazuko | 2018-04-30 23:59 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(6)
Commented by hama777mo at 2018-05-01 06:37
早生玉ねぎに続いて...スナップエンドウですね。
  得意の料理の掲載をお待ちしています。
次の収穫は何ですか?
  わが家はグリンピース、ソラマメです。
Commented by tamataro1111 at 2018-05-03 06:36
お早うございます
遠くに観えるのは野生の藤の花でしょうか。
新タマのサラダ食べたくなりました。\(^o^)/
血液サラサラですね。
Commented by ぶっちゃん at 2018-05-03 11:51 x
一生懸命に愛おしい玉葱を
カメラに収めているお姿から、
旦那さまの『収穫の喜び』が
十分に伝わってきます!
39%の収穫率だったけれど
種から育て上げたなんて立派です
玉葱も立派ですよ
Commented by hooziro_tazuko at 2018-05-04 14:52
> hamaさん

こんにちはぁ。
スナップの次はたぶん・・ウスイエンドウそして空豆の予定ですので、
同じですねぇ・・間に、春大根・春白菜が仲間入りできそうです・・。
Commented by hooziro_tazuko at 2018-05-04 14:54
> tamataroさん

野生のフジですが、山を荒らすとかでよくないようです・・
でもきれいです。
玉ねぎのサラダ・・お好きですか・・・?
新玉ねぎだと、苦くなくて美味しいですねぇ。

Commented by hooziro_tazuko at 2018-05-04 14:56
> ぶっちゃんさん

関西は、玉ねぎの保存が難しいので
収穫率39%が保存が難しいので丁度いいかも・・。



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