今夜の夕食

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2018年 04月 15日

北摂の春の家庭菜園・・その1

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2018年03月25日
「あさつき」
食べごろになったので
刻んで冷凍保存
あさつきは冷凍してもパラパラしていて
とても味噌汁の浮きには最高~♪。
料理店で好まれるだけあるなぁ~。
今年も、球根は残しておこう・・。






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2018年03月24日
九条ネギ
なかなか大きくならず
諦めていたが
どうにか大きく育ち
やっと「すき焼き」ができた。



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2018年04月06日
ニンニク
食べ残しのニンニクから
6欠けを植えたが大きく成長している。


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2018年04月06日
玉ねぎも大きく育っている。


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2018年04月06日
ジャガイモ


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2018年04月06日
小松菜
春の小松菜は初めての挑戦
店頭に並べられるほど上手く成長している。



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2018年04月06日
白菜
春の白菜だが・・巻くのかなぁ・・・?


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2018年03月24日
ブロッコリー
食べられるのか心配していたが



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2018年04月06日
晩生のブロッコリー
急に成長が早くなりビックリ・・!!
食べるのが忙しい。


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2018年04月06日
空豆に花が咲く~♪


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2018年04月06日
スナップエンドウにも花が~♪


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2018年04月06日
のらぼう菜
こちだもどんどん花が上がり
急いで食べている。


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2018年03月24日
ルバーブの花が大きくなってきた。


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2018年03月29日
切り取れるぐらいに
花が成長したので
鋏を入れる。


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2018年04月06日
ルバーブ


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2018年04月06日
芝桜
この中央の石の下に
カレンの骨が眠っている。




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2018年04月06日
スターチス
今年はなぜか紫が1株消えそう・・。



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2018年03月24日
冬野菜を片付け次々と耕作するのだが
肥料や堆肥を入れると
害獣がやってきて荒らしていく・・・。



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2018年 04月15日(日 曜日)

 雨/最高気温16.4度/最低気温12.8度


日の出05時25分
日入り18時29分
















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by hooziro_tazuko | 2018-04-15 23:17 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(6)
Commented by hama777mo at 2018-04-16 08:07
我が家の畑と違い、多種種類の野菜が
多く育っているのに驚きです。

みんな草に埋もれることもなく
 元気に生育中で...収穫が楽しみですね。
じゃがいもは、マルチ、豆たちはビニール
完全防御で...良いですね。
Commented by hooziro_tazuko at 2018-04-16 13:45
> hamaさん

こんにちはぁ。
畑は、夫の友達のところなので、しっかりエンジンがかかっていて
嬉しい限りです。
後10年は続けたいので、草引きはできるだけ楽できるよう
畑友の方法を真似ています。
野菜の種類も、楽しみながらですのでいつの間にか増えました。
Commented by mana at 2018-04-16 17:03 x

ほおじろさん こんにちは♪

あさつきがこんなにわんさか^^
みじん切りにしているシーンもいいな~ (*´ω`*)
九条ネギって高級ですよね。
こちらでは大手スーパーでしかみないですが
2~3本で500円くらいします。
小松菜もツヤツヤで美味しそう (´▽`*)

Commented by hooziro_tazuko at 2018-04-16 20:52
> manaさん
こんばんは。
manaさんのお弁当作り置き・・いつも感心しています。
冷蔵庫・・特大サイズのようですねぇ。
そちらで、アサツキがプランターで作れるなら便利で良いのになぁ・・。
こちらでは、ご近所さんがプランターでもう何年も作っておられます。
九条ネギそんなに高価なんですの・・びっくりです。
manaさんとこはマンゴがお手頃価格と聞いていますが・・。
Commented by agricody at 2018-04-21 22:53
こんなにたくさん栽培していらっしゃるんですね。
僕も最近畑を借りて作り始めましたが、
庭の一画の小さな菜園とは訳が違い、
戸惑いながらやってます。
ニンニクは食べ残しのものを植えられるんですね。
小松菜も綺麗なのができてて、全然虫に食われてないんですね。
これからも時々見させていただきながら、参考にさせていただきます。
Commented by hooziro_tazuko at 2018-04-21 23:22
> agricodyさん

こんばんはぁ。
お越しくださってありがとうございます。
agricodyさんの畑とても広く、本格的な農家さんかと思ったくらいです。
百合根・ニンニクは、そんなにいらないので、食べ残しを使っています・・笑
夫が中心になっての畑で、私は収穫とお手伝いかなぁ・・・?

出荷しない、家庭菜園ですので、種類が多いほうが助かります。
今回の畑から 畑は花壇をのぞいて、畝は3m前後で34畝にしています。
私が中心の前の畑は5メートルの畝でしたが、黒マルチの貼り付けなどが長いとしにくく
ローテーションも難しいかったので、
今回の畑へ移動してからは夫が短い畝でスタートさせとても使いやすいです。
寒冷紗・防虫ネットの付け外しもしやすく便利です。

小松菜・・寒冷紗をはずしたとたんに、やっぱり虫がきましたよ・・。


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