今夜の夕食

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2017年 12月 21日

銀杏ご飯・・!!

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2017年12月21日「今夜の夕飯」

★・・・ひいかと里芋・椎茸の煮物
★・・・青梗菜の塩炒め
★・・卵水
★・・銀杏ご飯


お土産に頂いた沢山の銀杏を使って
何かお料理はと
ネット検索していたら
銀杏ご飯を見つけ
早速挑戦

お米・・3合
銀杏・・40個(湯がいて薄皮をとる)
塩小匙1・お酒大匙1・昆布10センチ角
湯がいた銀杏を入れて普通に炊く

出来上がりは
嬉しくなるくらい
とても綺麗な色合いで美味しい~♪
ですが・・
30分程で銀杏の苦みが出てくる・・。
お酒やビールがお好きな方には 丁度いいかも
我が家は・・不評でがっかりでした。
でも
めげずに次は炒めものの予定・・!!
頂いた銀杏使わないとねぇ。



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19~20日にかけて
ポインセチアで
一騒ぎしました
ベル

我がブログに
訪問しくださいます方々には
ご心配をおかけしましたが

今朝から 
しっかりご飯を食べ。
遊ぼうよと
おもちゃを持ってきては
走り回り
いつものベルが復活~♪
もう大丈夫のようです。

温かなお言葉 ありがとうございました。



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2017年12月20日「今夜の夕飯」

レンコンと鶏肉のトマトソース煮
ベルの一件もあり・・
家族はこの日は落ち着かなかった・・・。




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2017年 12月21日(木 曜日)

はれ/最高気温10.8度/最低気温0.3度/湿度46%


日の出07時01分
日入り16時51分
















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by hooziro_tazuko | 2017-12-21 21:50 | ★今夜の夕飯 | Comments(2)
Commented by soramame25 at 2017-12-22 09:08
>30分程で銀杏の苦みが出てくる・・。
お酒やビールがお好きな方には,,,

我が家はもってこいの銀杏ご飯のよう、、
銀杏は愛知県祖父江産をいただき
フライパンでいって、おつまみです。
止まらなくなります(^^♪
Commented by hooziro_tazuko at 2017-12-22 15:07
> あずきさん

お~~お高い国産の銀杏とは嬉しいですねぇ。
我が家は、奈良公園のが国産です・・笑

茶碗蒸しの銀杏も、少し苦みがあるのに
あれは別のようです。
是非銀杏ご飯・・炊いてください。
嬉しくなるような、黄金色の炊き込みご飯ですよ。
芋ご飯は、黄金色でも形がまちまち・・


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