今夜の夕食

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2017年 10月 03日

我が家も栗ご飯~♪

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2017年10月02日

我が家も栗ご飯
栗むきが大変ですが
夕飯の料理中にの間に
我が家は、夫が~♪
ラッキー。
鬼皮剥いたのがなんと340グラム・・!!
お米3.5合・お酒大匙1・お塩小さじ1で贅沢に
炊きました。



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2017年10月02日 「今夜の夕飯」

★・・鯵のお造り
★・・キュウリと蛸の酢の物
★・・茄子と揚げの煮物
★・・栗ご飯
★・・じゃがいもの味噌汁



2017年10月01日に
大分のアミーさんより
カボス・椎茸・栗が届きました。

今年は大分は地震や台風で
酷く痛めつけられたので
無理かと思っていただけに
嬉しいプレゼント~♪


毎年アミーさんの手で収穫された
沢山のカボスを頂けるので
今年もマミーさんのレシピを見ながら
手製のカボスポン酢を作ろう~♪
こちらは、
お酢・醤油を準備してから・・!!
今年もカボスの良い香りに包まれての作業・・♪
自家製は特別に美味しい~♪

頂いた栗で早速、「栗ご飯」が完成です~♪


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2017年10月01日 「今夜の夕飯」

★・・冬瓜と茄子・合挽ミンチの炒めもの
★・・オクラと若布の酢の物
★・・茄子と茗荷の味噌汁
★・・間引き大根葉の浅漬け
★・・柿


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2017年09月29日 「今夜の夕飯」

★・・カレイの干物
★・・長唐とじゃこの炒めもの
★・・冬瓜と豚肉の煮物
★・・冷ややっこ
★・・間引き大根葉の浅漬け



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2017年09月26日  「今夜の夕飯」

★・・茄子と鶏団子の煮物
★・・ニラと納豆・ちりめんじゃこの和えもの
★・・きんぴらごぼう
★・・卵吸い
★・・茄子のぬか漬け
★・・柿

この夕飯のあと

夜中に
私だけ激しい腹痛と下痢となり
徹夜状態

「救急車を・・!!」とまで思ったが
この下痢の時 どうするのか
色々想像すると
恥ずかしくなり
ただただ腹痛と下痢に
トイレの前で転がりながら耐える・・!!

翌朝
下痢は少しましになり
激しい腹痛だけなので
二つ折れになりながら
胃腸専門のクリニックへ送ってもらう
「惣菜を食べましたか・・・?」からスタートし
触診しながら
「一人だけ食あたりですか・・・?」
と聞かれ・・O157と疑われ、
先生
「どうしたんでしょうか・・・?」

分からんから胃腸外科へお腹さすりながら
二つ折れになって来たのに
もう・・・!!
薬5日分処方だけで、

「薬飲んでも治まらないときは、病院で点滴してもらうように・・」

え~~??
なんで、これだけの・・??
このクリニックには もう来ないぞ~~!!

この日から2日間
一日中お腹さすって
食事はヨーグルト・ご飯でしのぐ・・。


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2017年09月25日  「今夜の夕飯」

★・・マーボーオクラ
★・・焼きナス
★・・キュウリと蛸の酢の物
★・・白菜・きくらげの中華スープ
★・・最後の銀線マクワ瓜
★・・茄子のぬか漬け


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2017年 10月03日(火曜日)


曇り/最高気27.4度/最低気温20.6度/湿度61%



日の出05時54分
日入り18時40分

















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by hooziro_tazuko | 2017-10-03 20:00 | ★今夜の夕飯 | Comments(4)
Commented by asahinahikari at 2017-10-03 22:28
いつも考えられたメニューですね
畑のお野菜も上手に使われて関心です
お腹の痛くなったのはなんなのでしょうね
先生もっとしっかり説明して欲しいですね〜もうだ丈夫ですか

畑も冬野菜の葉物が多くなって来ましたね
私は白菜を蒔いただけで小松菜もほうれん草もこれからです
サツマイモどうしたのでしょうね〜これから実がつくのですか

ベル君の動画見させて頂きました
お野菜をおもちゃと間違えて遊んで気がついて食べるのですね
キュウリが好物なのですね
〜まるごと1本与えて全部食べてしまいますか
娘の家のコロにはキュウリも少ししか与えていない様です
もう少し野菜をあげればと思うのですが
ブリーダーさんがドッグフードを食べなくなるのでなるべく他のものはあげないで欲しいと言うので正直になんでも少しずつ〜可哀想です〜
Commented by tamataro1111 at 2017-10-04 07:31
お早うございます。
相変わらずとっても美味しそうですね。。。\(^o^)/
どの品をとっても身体によいものばかりです。
栗ご飯が季節を感じられますね。
お腹は治りましたか。。。
私は以前0157に罹りましたが、死ぬかとおもいました。(泣)
Commented by hooziro_tazuko at 2017-10-04 13:50
>光さん

こんにちはぁ。
沢山見てくださってありがとう。
先ほど、ヤマガラ拝見しました。
やっと、動画等のアップ方法を教えてもらい、メモ見ながらですので、
ボチボチのアップです。
キュウリですが、食べすぎはよくないと聞いていますので
途中で取り上げています。
コロちゃん、ドッグフード食べてくれるので良いですねぇ・・・!!。
こちら、食べないので、毎回苦心しています。
このままだと、預けることもできないので旅行は無理のようです。
困りました。



Commented by hooziro_tazuko at 2017-10-04 13:58
> tamataroさん

こんにちはぁ、O157の経験者ですの・・・。
死ぬかと思うほどですか・・。
入院し点滴されたのですねぇ。

今回は、ひどかったのでびっくりでした。


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