今夜の夕食

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2017年 08月 14日

今日の夕飯も 万願寺・オクラが登場・・!!

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お盆に入り
関西の朝夕の気温も
やっと熱帯夜から解放され
25度を切りました。

ここ2~3年前から
お盆の頃に
沢山の花を付ける「タカサゴユリ」
(台湾原産の帰化植物)
今年は、今までで一番沢山の花を付けているが、

ユリの仲間はビールスによって障害を受けやすく、
長期間同じ場所に生育しにくく、
連作障害がおきる・・とか。
また
帰化植物なので
駆除しないといけないのですが
お盆のお花として欲しいので
今年種を残し、種蒔しておこう・・。





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2017年08月11日 「今夜の夕食」
★・・・焼き万願寺・焼きささ身のポン酢浸け
★・・・オクラ・揚げの煮物
★・・・コンニャクのピリ辛煮
★・・・卵豆腐



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2017年08月08日 「今夜の夕食」

★・・・コンニャクと豚肉の味噌煮
★・・・トマトとオクラのコールスローサラダ
★・・・焼き万願寺
★・・・長イモとオクラの汁




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2017年08月05日「今夜の夕食」

★・・きずし
★・・・オクラと納豆の和えもの
★・・・焼き万願寺
★・・・オクラ・揚げ・若布の味噌汁



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2017年08月02日  「今夜の夕食」
★・・・オクラと豚ミンチのピリ辛炒め
★・・・オクラとさつま揚げの煮物
★・・・トマトとベーコンの炒めもの
★・・・おぼろ豆腐



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2017年08月01日「今夜の夕食」

★・・・南瓜と豚肉の野沢菜炒め
★・・トマトと木耳と卵炒め
★・・・きゅうり・茄子・カニかまぼこの甘酢
★・・・茄子の味噌汁


毎日収穫する 
畑の夏野菜を使っての夕飯は
2000年初め頃に買った「オレンジページクッキング」6冊で
メニュー探し

8月に入り長茄子は
ニジュウボシテントウの被害に遭い
硬くて食べられない、
胡瓜も2番手が上手くいかなかったので
もうおしまい。

ここ最近は
ほぼ毎日、万願寺・オクラが登場し
トマト・かぼちゃ・ピーマンの料理も間に入る
そろそろ飽きてきたなぁ・・・。
でも
トマトもそろそろお終いのよう・・。

さて、今夜の夕飯は
何にしましょうか・・・?





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2017年 08月14日(月曜日)


晴れ/最高気温31.9度/最低気温23.9度/湿度52%

日の出05時18分
日入り18時46分





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by hooziro_tazuko | 2017-08-14 14:13 | ★今夜の夕飯 | Comments(6)
Commented at 2017-08-14 15:14 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by hooziro_tazuko at 2017-08-14 17:01
鍵コメ様・・

種だと2男はかかりますが、凄い量になりますよ。
地下茎だけでも、凄く増えます。
我が家、地下茎が伸びないように、仕切り板を入れる予定です。
Commented by asahinahikari at 2017-08-14 19:19
我が家もタカサゴユリが自然に生えて庭のあちこちで咲いています〜同じようにお盆の花に使っています
毎日上手に収穫野菜を使っていますね

↓のお盆のお迎え火はまいねん我が家は13日で送り火が16日と決めています〜地域に寄って違いがあるのですね
とてもご立派なお仏壇ですね
Commented by hooziro_tazuko at 2017-08-14 22:32
> asahinahikariさん
こんばんはぁ。
今年は、お寺様のお参りに合わせ、早くなりました。
地域によって、迎え火・送り火の日が違うようですねぇ。

タカサゴユリ・・お盆に丁度いいので助かりますし、
匂いもないので、気に入ってます。
我が家からは、消えてほしくないなぁ・・
Commented by tamataro1111 at 2017-08-15 06:38
お早うございます。
お盆は街中は空いています。これも16日まででしょうか。。。 ! ?
身体に優しいごはん良いですね。
いつも関心しています。
わたしの周りでもこの百合がいっぱい咲いています。
Commented by hooziro_tazuko at 2017-08-15 21:01
> tamataroさん

こんばんはぁ。
そちらの公園では、色々な昆虫を見ることができるんですねぇ。
毎練しながら、ポイントでカメラできる、楽しい公園~♪
いいなぁ・・。ササユリは長いこと見たことがありませんが、
そちらで拝見したように記憶が・・・。


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