今夜の夕食

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2016年 12月 17日

中国大連からのお客様

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先日の12月3日(土曜日)
中国から仕事で
こられている李偉さんが
(主人が現役中 中国での仕事のメンバーだったが
今は○BMへ転職 
今回は表彰式で来日している。)
主人の体調を気にして、家へ来てくださった。
畑の野菜が見たいとのことで
畑へも案内




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いつもの京口町の「てるい」で夕飯

http://kyoguchimachi-terui.com/
(画像は「てるい」のHPより拝借 )



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あわびとシイタケの焼き物


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蕪の柚子味噌


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マグロの・・?


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キンメ鯛の霙椀


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ふぐと白子の焼きもの


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子持ハタハタ
(子持のハタハタを食べるのは25年ぶりかなぁ~♪)

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白魚と牛蒡の卵とじ


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鮭とイクラの炊き込みご飯
(これならまねできそう~♪)


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わらび餅・白玉もなか






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2016年 12月17日(土曜日)

晴れ /最高気温11.8度/最低気温0.9度/湿度49%
日の出06時58分
日入り16時49分




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by hooziro_tazuko | 2016-12-17 23:03 | Comments(12)
Commented by miqu_7cd at 2016-12-18 05:58
お料理に目を奪われて、よく読まないで、全部ほおじろ さんが作ったと思って、すごい、すごい、と驚きながら見ていて、途中の言葉にあれ?と読みかえしてみると、お料理屋さんのお料理だった事に気がつきました。(^^ゞ

可愛い中国からのお客様ですね~。
Commented by Cellomama2016 at 2016-12-18 10:46
素敵なお時間を過ごされましたね!
美味しそうなお料理に、
盛り付けや器の使い方が勉強に
なります。
お客様もきっとお喜びでしたね〜(^O^☆♪
葉牡丹が相変わらず綺麗ですね!
改めて大きさにビックリです。
Commented by hooziro_tazuko at 2016-12-18 12:00
> miquさん・・こんにちはぁ 。

そうなんです、作れそうな感じですが、とても手間がかかりそうです。
お造り、2切れずつ落葉と並べたくても、3種類はなかなかです

中国のお客様・・お子様お二人のママさんです。
Commented by hooziro_tazuko at 2016-12-18 12:05
> Cellomamaさん、こんにちはぁ。
とても暖かな日曜日、いかがお過ごしですか・・?
我が家、カレンのシャンプーの日になりました。

遠路おからのお客様、何度もお会いしていますが、
どんどん日本語がお上手になられますので、ビックリです。

葉ボタン・・寒くなると色が濃くなり綺麗です。
Commented by mana at 2016-12-18 14:29 x

ほおじろさん こんにちは♪

お客様でしたか^^
ほおじろさんちの畑、私も訪問したいわ~

素敵なお料理ばかりですね。
どれも美味しそうです~~

>陶器市でした
ついつい買っちゃった^^;
食器の断捨離もしないと;;

Commented by hooziro_tazuko at 2016-12-18 14:49
> manaさん・・・こんにちはぁ。
陶器市楽しいね。
ぇ~~!!。
>食器の断捨離もしないと;;
すてるんですかぁ・・。
可愛いのを沢山おもちですので、もらいに行きたいなぁ~~。
Commented by ぶっちゃん at 2016-12-18 16:02 x
マグロの...?
海苔で巻かれたのが
とっても気になるうぅ
ハタハタもハラコ飯も
とっても美味しそうだわぁ
目で楽しんで舌で楽しんで。。。
最高のおもてなしです!
Commented by hooziro_tazuko at 2016-12-18 22:25
> ぶっちゃん・・・こんばんはぁ。

海苔の中が、何だったのか・・二人とも思い出せません。
猪・クジラ・マグロ・・・等色々考えてます、
薬味に、生姜でしたので、もしかしたら猪かなぁ・・・?

子持のハタハタ・・主人が小松で仕事していた時に
良くお土産に買って帰っくれました。
関西では、卵入っていませんので・・がっかり。

忘れるほど食べていませんので、
とてもうれしかったです、
Commented by tamataro1111 at 2016-12-19 04:21
お早うございます。
中国からのお客さんが。。。\(^o^)/
美味しそうなお料理に満足。。。 ! !
こうして観ると、和食は芸術だと思いますね。
Commented by hooziro_tazuko at 2016-12-19 14:19
> tamataroさん。。。こんにちはぁ。

今日の関西は暖かいですが、関東はいかがでしょうか・・?
和食は目でも楽しみながら頂けるので、いいですよねぇ。
Commented by みちくさ at 2016-12-19 22:09 x
掲示板暫くお休みね、お知らせありがとう。
わかりました。
こちらは健在ね 。

庭のわび助 きれいなこと ほんとうにいっぱいのお花つけて くれました。

お客様の接待のようす すご~い ご馳走で ごっくんしてしまいました。
美女で 見とれたしまいました(^_-)-☆

畑の冬野菜 も すくすくと・・・いいことね。

ではまた。
お正月ももうすぐ お玄関やら 部屋もまた新たな装おいでいいなぁ~
Commented by hooziro_tazuko at 2016-12-20 07:36
> みちくささん・・・おはようございます。

掲示板の設定は、私にはできないので、息子任せですので、
少し時間がかかりそうです。

庭の「侘び介」小さな椿でとてもかわいいです。
庭のそれぞれの花に、私だけの思い出がありますので、
どれも大切に育てたく思っています。

中国の女性も結婚されお子様がいらっしゃると、
若いころとは、別人のように大きく成長されますのでびっくりです。
彼女も、20代の時は線の細く白がとてもに合う女性でした。
今は・・ママです。


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