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今夜の夕食

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2021年 05月 17日

今夜の夕飯5日分・・。

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2021年05月16日「今夜の夕飯」

家庭菜園の春キャベツでお好み焼き



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2021年05月15日「今夜の夕飯」

しめ鯖
青梗菜の海苔和え
スナップエンドウの胡麻和え
スナップエンドウととろろ昆布の澄まし汁
ホタテご飯


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2021年05月14日「今夜の夕飯」

肉じゃが
野菜サラダ
冷ややっこ


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2021年05月13日「今夜の夕飯」

豚肉と南瓜の炒め物
野菜サラダ
青梗菜と木耳の中華スープ


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2021年05月12日「今夜の夕飯」

みりん干し
おから(ひじき・人参・揚げ)
スナップエンドウとかにかまのあえ物
朧豆腐


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家庭菜園のアヤメも終わり
今かカラーが満開。

仏花にはカラーの蕾も入り
今はお花に困らない季節

スターチス・アルストロメリアも色付き始め
あと少し、お花を楽しめそう。


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2021年05月17日(月月 曜日)

晴れ/最高気温17度/最低気温10

日の出04時53分
日の入り18時54分

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# by hooziro_tazuko | 2021-05-17 08:37 | ★今夜の夕飯 | Comments(6)
2021年 05月 16日

ローズマリーチンキ液作り(その2)・・・~♬


ローズマリーチンキ液作り(その2)・・・~♬_f0229190_09501596.jpg
5月7日に干しておいたローズマリが
1週間経ち
手で触ってもパラパラ落ちるようになったので

チンキ液作りスタート


ローズマリーチンキ液作り(その2)・・・~♬_f0229190_09530690.jpg
ローズマリーをしごき枝から外す。

ローズマリーチンキ液作り(その2)・・・~♬_f0229190_09540693.jpg

100斤の瓶に

ローズマリー・・250g
無水エタノール・・250CC
入れ 一月ほど冷暗所で寝かす

ワセリンと出来上がったチンキ液を
お好みの湯煎できる容器に
お好みの分量を入れ
湯煎しながら混ぜて完成~♬

ローズマリーの香りに包まれての作業は
とても幸せな時間です~♬

詳しいレシピは
「ブロ友のグリコさんのレシピ」
リンクを↓に貼りましたので
覗いてみてください。


ローズマリーチンキ液作り(その2)・・・~♬_f0229190_10090868.jpg

前回は2016年11月19日に
ネット友のグリコさんの↓のレシピで
清酒瓶を使い作る

100均のこの瓶だと
湯煎もでき便利で今も
この瓶で作っています。

このローズマリーワセリンを使ってから
踵のガサガサ・ひび割れ
爪の割れ
膝・肘が白くカサカサになり始めていたのも

つるつるの若いお肌に戻り
湯上りに必ず塗っています。
もう手放せない必需品・・!!








ローズマリーチンキ液作り(その2)・・・~♬_f0229190_11435014.gif



2021年05月16日( 日曜日)

曇り/最高気温22度/最低気温18

日の出04時54分
日の入り18時53分

ローズマリーチンキ液作り(その2)・・・~♬_f0229190_11423448.gif





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# by hooziro_tazuko | 2021-05-16 10:46 | ★今日の出来事 | Comments(6)
2021年 05月 14日

ヤマボウシが見頃です~♬

ヤマボウシが見頃です~♬_f0229190_14042828.jpg
ヤマボウシが見頃です~♬_f0229190_14045724.jpg
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ヤマボウシが見頃です~♬_f0229190_14055728.jpg

今年は、花数が沢山~♬
見上げると 先端に花がぎっしりつけ
足元は 葉の間に花がちらほらつけている


ヤマボウシが見頃です~♬_f0229190_14065688.jpg
ヤマボウシが見頃です~♬_f0229190_14071594.jpg
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今年も、花数が少ない・・
肥料が少なかったのか、
花後の処理が下手なのかなぁ・・。

ヤマボウシが見頃です~♬_f0229190_11435014.gif



2021年05月14日( 金曜日)

晴れ/最高気温27度/最低気温18

日の出04時55分
日の入り18時52分

ヤマボウシが見頃です~♬_f0229190_11423448.gif





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# by hooziro_tazuko | 2021-05-14 14:26 | | Comments(4)
2021年 05月 12日

今夜の夕飯5日分・・。

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2021年05月10日「今夜の夕飯」

鶏肉・ジャガイモ・スナップエンドウ・しめじの
クリーム煮

毎日のように食卓には
スナップエンドウが登場
でも
そろそろスナップエンドウも終盤かな

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2021年05月09日「今夜の夕飯」

冷しゃぶ
(豚肉・春雨・キャベツ・トマト)
スナップエンドウの白和え
新若布と新玉ねぎのスープ


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2021年05月08日「今夜の夕飯」

スナップエンドウと鶏肉の炒め物
スナップエンドウのサラダ
青梗菜と木耳のスープ


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2021年05月07日「今夜の夕飯」

秋刀魚の開き
スナップエンドウと卵の炒め物
蒟蒻の甘辛煮
はんぺんと若布の吸い物

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2021年05月06日 「今夜の夕飯」

手羽先のニンニク醤油焼き
スナップエンド・トマト・きゅうり・蒸し大豆のサラダ
若布と春雨のスープ

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2021年05月05日 「今夜の夕飯」

牛肉と新玉ねぎの炒め物
スナップエンドウとベーコンの炒め物
新若布とはんぺんの澄まし汁

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2021年05月04日 「今夜の夕飯」

しめ鯖
切り干し大根とさつま揚げの煮物
法蓮草とメンマのあえ物
新若布と豆腐の吸い物

自家製切り干し大根が遂に最終となった
来年の1月には
沢山切り干し大根を作り
乾物として保存しないと
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2021年05月03日 「今夜の夕飯」

新じゃがと手羽先のグリル焼き
スナップエンドウと葉つか大根のサラダ
パセリのスープ

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2021年05月02日 「今夜の夕飯」

秋刀魚の開き
人参と蒟蒻の金平
法蓮草のお浸し
アサリの炊き込みご飯
卵豆腐の吸い物

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スターチス

今年は1~2月気温が低くすぎて
3株凍傷にあたり消えてしまった。

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畑の花も食卓を飾る


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2021年05月12日(水曜日)

曇り/最高気温21度/最低気温14

日の出04時57分
日の入り18時50分

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# by hooziro_tazuko | 2021-05-12 14:02 | ★今夜の夕飯 | Comments(10)
2021年 05月 11日

北摂の5月の夏野菜の苗~♬

北摂の5月の夏野菜の苗~♬_f0229190_11100874.jpg

虎ウズラ苗
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サンライズメロン


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ヒャクニチソウ

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南瓜

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茄子・きゅうり


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サマ-オレンジ

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九条ネギ・下仁田ネギ

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サツマイモ苗
(紅はるか)

どれも夏野菜苗で
種から育てると、丈夫な苗ができます。
もう定植したのもあり
残りは予備に残している。

北摂の5月の夏野菜の苗~♬_f0229190_11435014.gif






2021年05月11日(火曜日)

曇り/最高気温20度/最低気温14

日の出04時58分
日の入り18時50分

北摂の5月の夏野菜の苗~♬_f0229190_11423448.gif





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北摂の5月の夏野菜の苗~♬_f0229190_11080466.gif












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# by hooziro_tazuko | 2021-05-11 12:47 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(0)