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2016年 11月 14日

落花生5キロ収穫

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2016年11月12日(土曜日)

5キロの落花生 収穫でした~♪
バケツに山盛り・・!!
特大の洗濯ネットに入れ
用水路で洗うと土が綺麗に取れるので
家へ持ち帰ってからが
とても楽。

いつもは大きなお鍋に1杯だけですが
今回は3杯分湯がき、
大・中・小に分け
大・中はお嫁入り・・♪

あともう一回落花生掘りできます~♪
次は、自宅用にするつもりですが
どれくらい入っているかなぁ~?。






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2016年 11月14日(月 曜日)

雨/最高気温16.8度/最低気温13.2度/湿度78%
日の出06時31分
日入り16時54分





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by hooziro_tazuko | 2016-11-14 11:49 | ★新畑作り | Comments(10)
2016年 10月 20日

北摂の秋の収穫

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2016年10月11日

畑へ行くと
一斉に稲刈りが 始まっていました。
今年のお米の入りは 少し悪いとか
除草剤が1回しか入っていないので
雑草を引きながらの
稲刈りなので
時間がかかるとか・・





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こちらの田んぼで
9月末頃に
初めてみた
「ミズアオイ」
ネット検索しますと
昔はどこの田んぼでも
見られたとのことですが
今は除草剤が使われるようになり
ほとんど見かけないとありました。






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2016年10月18日

綺麗に稲刈りが終わっています。





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2016年10月18日

6月にサツマイモの苗を頂き
試し掘り・・♪。
汁い畑なので
できが悪いとばかり思っていたら
お肌の綺麗なサツマイモが・・♪





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2016年10月18日

畑仲間から
綺麗な丹波の黒豆の
嬉しいお裾わけを頂きました。
なんと薬は1度とは・・
数年前に 私も農協の栽培方法の紙をもらい
挑戦してみましたが
薬の回数が多いのにまずびっくり
薬の回数を減らすと
実が入る頃に カメムシが見事につき
食べるところが無い悲しい枝豆に・・・・
来年はぜひ教えてほしいと
お願いしを・・・。





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2016年10月19日

退院後初めて
とても気になっていた畑へ
1時間ほど 一緒に出かけ
落花生を収穫。
主人はカメラ係り・・。

(12日間の入院で体重がが6キロ落ちると
体力もかなり落ちています。)

今年は実入りが悪いですが
今度の畑は虫入りが少ないので
安心して食べられる~♪。








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2016年10月19日(水曜日)今夜の夕食

★・・・秋刀魚の開き
★・・・三度豆・オクラ・蒸し黒豆の胡麻和え
(三度豆は春に収穫したのを冷凍し利用)
★・・・湯がいた落花生
★・・・サツマイモ入り豚汁

主人は まだテーブルの椅子には
短い時間しか 座れないので
お膳で食事

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2016年 10月20日(木 曜日)

晴れ/最高気温度/最低気温度/湿度%
日の出06時08分
日入り17時17分





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by hooziro_tazuko | 2016-10-20 07:52 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(18)
2016年 08月 06日

落花生が狙われている・・・!!

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2016年08月06日(土曜日)の畑

落花生を引き抜く 害獣被害が出ました。

実はつき始めていますが、
まだまだ収穫には早いのに・・・。

地元の方の話では
猿とのことですので

慌てて寒冷紗で
覆いを・・・・。




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雑草だらけになり始めていた
スイカの畝も
やっと
雑草引き






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夏野菜の片付けを
ぼちぼちスタートさせ

枯れ草を燃やし

灰は畝に入れながらの
冬野菜の準備もスタートしました。







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2016年 08月06日(土 曜日)
晴れ/最高気温37.9度/最低気温26.9度/湿度35%
日の出05時12分
日入り18時56分




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by hooziro_tazuko | 2016-08-06 23:17 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(12)
2015年 10月 04日

10月の北摂の畑・・その1





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「10月03日(土曜日)の夕飯」
まだしっかりと、茄子を収穫できますので
南瓜・オクラ・茄子・玉ねぎ・人参・シメジも入れての
カレーを・・。
サラダはアボガドとはんぺんのコールスロードレッシング和え。








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「落花生」
今年は雨が多いので・・虫入りりかもしれません









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「オクラ・・ダビデの星」
こんなに背が高くなり・・
木をしならせての 収穫ですが、
まだ花が咲きますので もう少し食べられそう・・!!








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「下仁田ネギ・九条葱・大根」
去年頂いた苗ですが、無事に育っています。
下仁田葱の左に見えるのは、「大根」
ダイコンハムシ・ナガメが葉につきますので、
なんと・・主人は毎日ピンセットで虫取りします。
私は・・とてもそんな辛気臭いことできなかった、凄いよ・・・!!


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2015年 10月04日(日 曜日)

晴れ /最高気温25.7/最低気温15.0/湿度38%
日の出5時54
日の入り17時39分













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by hooziro_tazuko | 2015-10-04 20:56 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(8)
2014年 11月 25日

落花生の収穫です~~♪


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落花生の株は 6株~~♪



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まずは試しぼり~♪


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よしよし・・入ってます・・!!
手ごたえありそう~♪

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二株で こんな感じですので
今年は 沢山入っていそう

 

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落花生を 洗濯ネットに入れ
畑の水路で 下洗いし 持ち帰りました。


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1級品と 2級品に分け
もう一度 洗いなおし


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一握りの塩で 水から湯がきます
グラグラしてきたら
時々味見・・


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少し硬めに 湯がきあげました~~♪
湯がき上がりは 最高です・・!!
美味しいです・・。
カロリーも半分
疲労回復・記憶力アップ・便秘にもよい・・!!
良い事ばかり。



2014年 11月24日(月 曜日)

晴れ /最高気温19.2/最低気温7.3/湿度44%
日の出6時41分
日の入り16時49分

明日は雨なので
朝から、楽しみにしていた 落花生掘り~~♪
雨が多かったので、収穫量が少ないのではと
気になっていましたが・・。
虫食いも、思いのほか少なく
ダメだったのは 全体の20%ほどかなぁ~?
沢山 収穫できました。
湯がきたての 落花生の大きい方は
冷凍用の袋に2袋分 ストックです。
来年も、また作りましょう~♪







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by hooziro_tazuko | 2014-11-25 18:22 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(6)
2012年 10月 31日

試し掘りの落花生



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2012 10月31日 水曜日

 晴れ  最高気温19.1/最低気温11.6

今日の出来事

午前中にケアマネさんが来られ、

母同席で11月の予定を立ててもらう。

16~19日に母のショートスティが決まる。


その後、サツマイモ・落花生の収穫に、

今年のサツマイモは甘みが少ないが、

落花生は虫が少なく沢山採れる、

画像は試し掘りの全体の1/3

今年は沢山採れました。

 ・

 ・

 ・

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by hooziro_tazuko | 2012-10-31 14:29 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪
2010年 11月 06日

落花生収穫



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今夜の夕飯

2010年11月06日 土曜日 (晴れ)

★トッポギタジン(345kcal)
牛もも薄切り200g・トッポギ(韓国餅)200g・生シイタケ6枚
   人参1/2本・モヤシ1袋・玉ねぎ1個・ズッキーニ2本






タジン鍋料理本からの一品。
韓国のお餅は腰があり、柔らかくならないので、
とても美味しいです。
ズッキーニを使うのも初めてですが・・
きゅうりとは違いしっかりしていて
炒めてものによく合いますが、11月には店舗にあまり並ばないので
捜すのに困りました。
前回はお皿に盛り分けしましたが。今回は私が最後になったので
タジン鍋でたべました。いつまでも温かで美味しいのには感動。
一人用タジン鍋がブームになるのがよくわかりました。
我が家も一人用があれば・・朝食や昼食につかえるのになぁ~。



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落花生


今日畑で収穫してきました、今年最後の落花生。
前回は早くとりすぎ、実の入りが悪かったが
今回はばっちりです。湯がきたての落花生は乾燥したのとは違い
柔らかくて美味しいし、カロリーも半分です。


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by hooziro_tazuko | 2010-11-06 23:39 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪