今夜の夕食

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タグ:サツマイモ ( 5 ) タグの人気記事


2017年 10月 03日

サツマイモの 実が入っていない・・・?

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2017年10月01日

6月19日と少々遅すぎた植え付けでしたが
試しぼりしてみたら
実はどこにも無い・・!!
失敗なのかと
気になりpc検索
関西は4~5月に植え付け
東北では6月の中頃までとある・・。
6月の中旬の植え付け時の収穫は 11月中頃とか
サツマイモのあとにレタスを植え付けたいのだが
えらいことです、どうしようか・・・?



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キャベツ「このみ姫」
巻いてきました~♪
ベルの餌でもあるのよねぇ・・!!





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ブロッコリー
まずまずかなぁ・・?



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菜花の苗の移植完了
大切な冬から春にかけての食材~♪



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のらぼう菜
ひょろひょろ苗ですが
今日の雨でシャキッとするかなぁ・・・?



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青梗菜・小松菜を移植



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白菜

こちらも大きくなってきました。





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丸大根
こちらも大根らしくなってきた。


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三太郎大根
そろそろまた間引き
即席の切り漬けかなぁ~♪



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地主さんのお米も
順調です・・!!

この季節畑の野菜で
台所に登場できるのは
茄子・冬瓜・かぼちゃだけとなり
ついに長唐も駄目になり・・。
10~11月は
スーパーのお高い野菜が登場。
家計が厳しくなりそう。






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2017年 10月03日(火曜日)


曇り/最高気27.4度/最低気温20.6度/湿度61%

日の出05時54分
日入り18時40分





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by hooziro_tazuko | 2017-10-03 12:00 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(4)
2017年 06月 28日

北摂の6月の畑・・その8




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2017年06月20日

サツマイモ「紅はるか」
市販のサツマイモで芽出ししていましたが
さっぱり出ず・・!!
(今のサツマイモは発芽抑制されているのかなぁ・・
以前は、スーパーののサツマイモで出てきたのに・・。)
ついに、ホームセンターのサツマイモから
苗が出ているのを買い求め
かなり遅れての移植・・。






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2017年06月20日

「小芋」こちらも なかなか芽が出なかった・・
諦めたころに出始めた。





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2017年06月20日


アスパラ
こちらは大きく育っています。
来年から食べられそう~♪



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2017年06月25日

柵の側の枝豆は
初挑戦の「怪豆黒頭巾」
実が入り始め・・。
枝に触れると
枝豆の香り・・?
黄粉の香り・・?
がします。
カメムシが来ないことを祈ってます。

右端の「食用ほおづき」も
独特の香りを放っています。


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2017年 06月28日(水曜日)


曇り/最高気温27.5度/最低気温22.0 度/湿度64%

日の出04時46分
日入り19時15分





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by hooziro_tazuko | 2017-06-28 14:01 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(8)
2016年 11月 30日

お釜のご飯を「お櫃」に~♪


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(2016年11月28日)


お釜で
サツマイモご飯を炊いてみました。
炊飯器より美味しく炊きあがり
家族は大満足・・!!

お米3合
安納芋・・300グラム
お酒・・大匙2
塩・・小匙1

少し少ない目のサツマイモでの
炊き込みご飯完成です。
次は鶏牛蒡の炊き込みご飯かなぁ~♪







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実家で使っていたお櫃に
栗ご飯をよそってみました。
3合の栗ご飯が
良い感じに収まりました~♪

お釜からお櫃に
ご飯をよそりかえただけで
なんとなくいい雰囲気の食卓に・・♪

赤いお櫃は
柿の木で作られていると聞いています。






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2016年 11月30日(水 曜日)

晴れ /最高気温12.3度/最低気温5.2度/湿度53%
日の出06時46分
日入り16時47分




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by hooziro_tazuko | 2016-11-30 21:18 | ★今夜の夕飯 | Comments(20)
2016年 10月 20日

北摂の秋の収穫

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2016年10月11日

畑へ行くと
一斉に稲刈りが 始まっていました。
今年のお米の入りは 少し悪いとか
除草剤が1回しか入っていないので
雑草を引きながらの
稲刈りなので
時間がかかるとか・・





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こちらの田んぼで
9月末頃に
初めてみた
「ミズアオイ」
ネット検索しますと
昔はどこの田んぼでも
見られたとのことですが
今は除草剤が使われるようになり
ほとんど見かけないとありました。






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2016年10月18日

綺麗に稲刈りが終わっています。





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2016年10月18日

6月にサツマイモの苗を頂き
試し掘り・・♪。
汁い畑なので
できが悪いとばかり思っていたら
お肌の綺麗なサツマイモが・・♪





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2016年10月18日

畑仲間から
綺麗な丹波の黒豆の
嬉しいお裾わけを頂きました。
なんと薬は1度とは・・
数年前に 私も農協の栽培方法の紙をもらい
挑戦してみましたが
薬の回数が多いのにまずびっくり
薬の回数を減らすと
実が入る頃に カメムシが見事につき
食べるところが無い悲しい枝豆に・・・・
来年はぜひ教えてほしいと
お願いしを・・・。





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2016年10月19日

退院後初めて
とても気になっていた畑へ
1時間ほど 一緒に出かけ
落花生を収穫。
主人はカメラ係り・・。

(12日間の入院で体重がが6キロ落ちると
体力もかなり落ちています。)

今年は実入りが悪いですが
今度の畑は虫入りが少ないので
安心して食べられる~♪。








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2016年10月19日(水曜日)今夜の夕食

★・・・秋刀魚の開き
★・・・三度豆・オクラ・蒸し黒豆の胡麻和え
(三度豆は春に収穫したのを冷凍し利用)
★・・・湯がいた落花生
★・・・サツマイモ入り豚汁

主人は まだテーブルの椅子には
短い時間しか 座れないので
お膳で食事

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2016年 10月20日(木 曜日)

晴れ/最高気温度/最低気温度/湿度%
日の出06時08分
日入り17時17分





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by hooziro_tazuko | 2016-10-20 07:52 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(18)
2016年 09月 07日

北摂津の9月の畑

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頂いたサツマイモ苗も
勢い良く育っています。
用水路の向こうの
お隣さんの
お米の稲穂も少し
下がりだし、
水抜きが始まりました。
秋近し・・!!






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ミニ冬瓜は今年は
5個収穫かなぁ・・
少し少ないですが

寒くなれば
「ガーリックソーセージ入りのポトフ」が出来そう・・♪
美味しいのよねぇ・・・♪





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「お正月用の葉牡丹苗」

前の畑の地主さんが
上手に育てて いらっしゃったので

主人にお願いし
種から
今年初挑戦・・!!
3色~♪。

キャベツが作れるんだし・・
きっと綺麗な 葉牡丹が出来るよねぇ。

葉牡丹は
祖母・父が大好きで
毎年 年末に
買っていました。
年末に 玄関先に並ぶと
お正月だなぁ・・て感じ
まだまだ暑いのに
少し先の話でおかしい・・笑
でも
葉牡丹は私も大好き・・・!!






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「オクラ・・ダビデの星」

ついに 倉庫より背が高くなり
大活躍でしたが・・
少し硬くなってきましたので
今月一杯まで
もう少し頑張ってもらい・・
片付けかなぁ~?。





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「九条葱・下仁田葱」

やっと「シャキッ」としてきましたので
そろそろ・・茶色い葉をとろうかと
思案中

茶色い葉を切り取ると
葱の発育状態が
良くわかります・・。

でも

切った葉の穴から
水が入り
葱が傷みそうな気もします・・

葉野菜・花等は
枯れた葉は取り除きますし・・

プロはどうされているのかなぁ・・・?
PC検索してみようかぁ・・。






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「ブロッコリー」

8月30日に移植しましたが・・
シャキッと元気に育ってる~♪







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「百日草・千日紅」

今年も仏花として
夏も お仏壇の花が 絶えることは無く
大活躍でしたが
お終いようです・・

次は畑の「シオン」を
お供えしましょうか~♪





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2016年 09月07日(水 曜日)
晴れ /最高気温34.9度/最低気温24.0度/湿度48%
日の出05時35分
日入り18時16分




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by hooziro_tazuko | 2016-09-07 09:25 | ★新畑作り | Comments(6)