今夜の夕食

hooziro.exblog.jp
ブログトップ
2017年 09月 07日

紅花インゲン豆 

f0229190_21453152.jpg


f0229190_21455561.jpg

2017年09月07日

先日畑友に頂いた「紅花のインゲン豆」

赤い花が咲くインゲン豆を作っていて
インゲンとして食べるが
食べ切れないので
豆として収穫もすると聞いていたが・・
その豆だった

見たことのない赤と黒が混じった豆
(写真撮るのを忘れてる・・)

畑友は 殿方ですので
「どう炊くのと・・?」尋ねると
普通に炊くとのこと・・・。
取り合えず一晩水に漬け
柔らかくなるまで湯がいて食べてみたら
あれ・・・?
これ甘いよ・・。
小豆ではないが・・・?。

早速
「赤い花のインゲン豆」をネット検索したら・・。
ありました
「紅花インゲンマメ」は
なんと昔懐かしい「金時豆」でした・・。
炊き方も検索
(ネットは便利やわぁ~~!!)

うっかりと
豆の重さも測っていないが

リンゴの重さはあった・・たぶん300グラムほど
砂糖200グラムほど入れて煮込む

美味しい、金時豆の完成
今夜の1品完成です
おっと
「今夜の夕飯」又撮り忘れている。

小袋に分けたのはもちろん冷凍・・!!

頂いた「紅花インゲンマメ」
全部水につけずに
30個ほど残しておけばよかったなぁ・・。
来年蒔けたのに残念





f0229190_21065525.jpg


2017年09月04日

★・・茄子と豚肉の鍋シギ風
★・・カイワレと玉ねぎのマヨネーズサラダ
★・・オクラと若布・メカブの甘酢和え
★・・納豆の味噌汁
★・・茄子の古漬け




f0229190_21130671.jpg


2017年09月06日

★・・マーボーしし唐
★・・大豆の五目煮
★・・卵豆腐
★・・和歌山の巨峰
★・・茄子の古漬け




f0229190_20431619.gif



2017年 09月07日(木 曜日)


雨/最高気温28.0度/最低気温23.9度/湿度77%

日の出05時35分
日入り18時17分





御訪問ありがとうございました。
エキサイトブログの
「おうちごはん」のランキングに参加しました。

↓のバナーを”ポチッ”と
応援していただけると 嬉しいです・・!!

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

<にほんブログ村>


ありがとうございました。

また 遊びに来ていただけると とてもうれしいなぁ~♪




↓は私のHPです。

お時間がありましたら 覗いてみてください。


[PR]

# by hooziro_tazuko | 2017-09-07 22:22 | ★今日の出来事 | Comments(6)
2017年 09月 05日

チワワ 胡瓜・かぼちゃを丸かじり・・!!

f0229190_13430457.jpg

f0229190_13475061.jpg
f0229190_13482392.jpg

2017年08月30日

カボチャの片づけで小さいのがあった
食べられるかと 持ち帰る。
今回のカボチャ
小さいほど
美味しくない
どうするかと・・・?

置いておくと
ベル・・
ボールと思ったのか
ゴロゴロ転がし遊びだした。
(まあいいかぁ~~!!)



f0229190_13520307.jpg


f0229190_13522632.jpg



あれぇ・・?
ベル、南瓜食べないはずなのに・・、
しっかりかじりだしている。
歯ごたえ楽しんでいるようなぁ・・・?




f0229190_13553581.jpg


f0229190_13555785.jpg


f0229190_13563806.jpg


f0229190_13571040.jpg


2017年09月02日

畑から持ち帰った小さなキュウリは
いつもベルの餌となる。
今回も、早速もらい
丸かじり・・!!
前足で押さえ込んで
半分ほど食べてしまったので
残りは、また明日ねぇ・・♪





f0229190_20431619.gif



2017年 09月05日(火 曜日)


曇り/最高気温29.6度/最低気温19.2度/湿度43%

日の出05時34分
日入り18時19分





御訪問ありがとうございました。
エキサイトブログの
「おうちごはん」のランキングに参加しました。

↓のバナーを”ポチッ”と
応援していただけると 嬉しいです・・!!

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

<にほんブログ村>


ありがとうございました。

また 遊びに来ていただけると とてもうれしいなぁ~♪




↓は私のHPです。

お時間がありましたら 覗いてみてください。


[PR]

# by hooziro_tazuko | 2017-09-05 06:00 | ★LCチワワ  ベル | Comments(8)
2017年 09月 04日

捕獲檻にかかるのは、猫ばかり・・!!

f0229190_11521111.jpg

f0229190_11523362.jpg
2017年08月20日

餡パンが気に入ったのか
またまた小猫がかかりる





f0229190_11433084.jpg

f0229190_11431272.jpg


2017年09月02日

今回は、先日の子猫の母猫
睨みつけたが
「ニヤ~~ン」と鳴き
逃がしてと
手を出すとなめてくる

餡パン食べても
逃がしてくれるよと
小猫に聞いて
食べに来たのかなぁ・・・?

これでは
猫の餌付けかぁ~?

アライグマ・ハクビシン・猿はどこに・・・?



f0229190_20431619.gif



2017年 09月04日(月 曜日)


曇り/最高気温度/最低気温度/湿度%

日の出05時33分
日入り18時21分





御訪問ありがとうございました。
エキサイトブログの
「おうちごはん」のランキングに参加しました。

↓のバナーを”ポチッ”と
応援していただけると 嬉しいです・・!!

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

<にほんブログ村>


ありがとうございました。

また 遊びに来ていただけると とてもうれしいなぁ~♪




↓は私のHPです。

お時間がありましたら 覗いてみてください。


[PR]

# by hooziro_tazuko | 2017-09-04 12:02 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(4)
2017年 09月 03日

冬野菜の準備がスタート

f0229190_20431703.jpg


2017年08月24日  
キャベツ「このみ姫」の定植




f0229190_21143315.jpg


2017年08月25日
下仁田ネギ・九条ネギの定植




f0229190_20443577.jpg


2017年09月02日
人参・赤カブの種まき
アサツキの苗も定植



f0229190_20504240.jpg

f0229190_20572861.jpg



2017年09月1日
ブロッコリーの定植




f0229190_20562822.jpg


2017年09月01日
葉ボタンの定植



f0229190_21011733.jpg



雑草を引きながらの
夏野菜を片付けと
冬野菜の準備はとても大変なので
夏野菜の収穫を兼ねての
お手伝い。






f0229190_20433632.gif



2017年 09月03日(日曜日)


晴れ/最高気温30.0度/最低気温20.7度/湿度40%

日の出05時32分
日入り18時22分





御訪問ありがとうございました。
エキサイトブログの
「おうちごはん」のランキングに参加しました。

↓のバナーを”ポチッ”と
応援していただけると 嬉しいです・・!!

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

<にほんブログ村>


ありがとうございました。

また 遊びに来ていただけると とてもうれしいなぁ~♪




↓は私のHPです。

お時間がありましたら 覗いてみてください。



[PR]

# by hooziro_tazuko | 2017-09-03 21:05 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(4)
2017年 09月 02日

まだまだ 家庭菜園のオクラ・しし唐・ピーマン・茄子料理が続きます

f0229190_21212867.jpg

2017年08月31日 今夜の夕飯
★・・焼きさんま
★・・オクラと若布・カニかまぼこの甘酢
★・・茄子の甘味噌炒め
★・・オクラのぬか漬け
★・・もも

今年のモモは天候不順で
甘みが少ないと聞いている。
頂いた岡山のモモは
がっかりだった

夫が買ってきた
モモ3個・・550円
安すぎるので
期待していなかったのだが

どれも美味しい・・!!
ビックリ~♪
(値段だけで決めつけて・・ごめんです・・)





f0229190_21172797.jpg
f0229190_21073361.jpg
2017年08月29日今夜の夕飯

★・・牛肉と茄子・ピーマンの炒め物
★・・オクラと蛸・若布の酢の物
★・・しし唐と辛子明太子の炒めもの
★・・オクラと揚げの味噌汁
★・・サンライズメロン


オクラと若布の甘酢和え
とても美味しいと
初めて知りました。

家庭菜園でオクラを作って
30年ほど経つのに
全く知らなかった・・。


今年のサンライズメロンは
失敗でジュースにしかならないと思っていたら
最後のサンライズメロン2個は
意外なことに美味しかった。
これで最後。





f0229190_21165291.jpg


2017年08月28日

★・・・豚肉と人参・野沢菜の炒めもの
★・・万願寺のグリル焼き
★・・ピーマンとコンヤクの炒めもの
★・・茄子の味噌汁







f0229190_21071163.jpg


2017年08月27日今夜の夕飯

★・・焼きさんま
★・・ピーマン・竹輪・人参のきんぴら
★・・五目御飯
★・・オクラ・若布・蛸の酢の物
★・・・なすびの味噌汁






f0229190_20534639.jpg

2017年08月26日 今夜の夕飯

★・・さわらの味噌漬け
★・・・もずく
★・・茄とピーマンの甘味噌炒め
★・・溶きたま汁




f0229190_20532827.jpg

2017年08月24日 今夜の夕飯

★・・・豚肉の味噌漬け
(奈良漬けの2番味噌に漬けています。)
★・・オクラとトマトのサラダ
★・・・ピーマンと縮緬じゃこの炒めもの
★・・・オクラの味噌汁

京都の漬物店で見つけた
奈良漬けの2番味噌
1キロ400円ほど
これに鰆や豚肉を半日漬ける。
(奈良漬けを浸けていたお味噌の残り物)



f0229190_20475370.jpg

2017年08月23日今夜の夕飯

★・・サンマの開き
★・・カボチャのあんかけ
★・・ピーマンと揚げの煮物
★・・五目御飯
★・・スイカ

7月の末には
腐って食べられなくなり
ほったらかしていた
スイカが今頃になって収穫でき
意外と美味しい・・!!





f0229190_20443194.jpg

2017年08月20日 今夜の夕飯

★・・牛蒡の豚肉巻
★・・しし唐の辛子明太子炒め
★・・・オクラとベーコンの炒めもの
★・・・最後のトウモロコシ




f0229190_20433632.gif


2017年 09月02日(土曜日)


晴れ/最高気温28.2度/最低気温21.3度/湿度45%

日の出05時31分
日入り18時24分





御訪問ありがとうございました。
エキサイトブログの
「おうちごはん」のランキングに参加しました。

↓のバナーを”ポチッ”と
応援していただけると 嬉しいです・・!!

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

<にほんブログ村>


ありがとうございました。

また 遊びに来ていただけると とてもうれしいなぁ~♪




↓は私のHPです。

お時間がありましたら 覗いてみてください。



[PR]

# by hooziro_tazuko | 2017-09-02 22:04 | ★今夜の夕飯 | Comments(6)
2017年 08月 28日

チワワの川遊び・・♪

f0229190_15153577.jpg

ベル(LCチワワ)は今7か月
体重2.8キロ
まだまだ学習中なのか
色々なものに興味を示す。
暑い間に
畑の側の川へ連れて行ってみた。




f0229190_15312991.jpg


摂津峡は
上流では鮎釣りができ

下流のこの辺りは
夏は
子供連れの家族が 川遊びする・・!!




f0229190_15185788.jpg

f0229190_15201124.jpg


怖がることも無く
気持ちが良いのか
平気で川の中へどんどん入っていく。


f0229190_15211735.jpg

f0229190_15213657.jpg

初めての「川散歩~?」だが
上機嫌・・!!

流れの緩やかな
浅瀬の川なので
子犬のベルも流されることもない



f0229190_15245578.jpg



あれぇ・・引き返すのかなぁ~?



f0229190_15253022.jpg


f0229190_15264888.jpg

f0229190_15272306.jpg

f0229190_15274557.jpg

別の場所へ移動し
びしょびしょに濡れていても平気で
機嫌良く歩いてる

チワワは室内犬ではなく
本来は外犬なのかなぁ・・・?



f0229190_15345167.jpg

川の水はかなり冷たいので
震えだした・・。



f0229190_15360356.jpg
2017年08月26日

気温が34度と高いので
川原を歩かせながら
天然乾燥・・。
畑に着く頃にはほぼ乾いていた~♪
また連れて行こうかなぁ・・。





f0229190_14263474.gif


2017年 08月28日(月曜日)


曇り/最高気温33.2度/最低気温25.0度/湿度63%

日の出05時28分
日入り18時30分





御訪問ありがとうございました。
エキサイトブログの
「おうちごはん」のランキングに参加しました。

↓のバナーを”ポチッ”と
応援していただけると 嬉しいです・・!!

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

<にほんブログ村>


ありがとうございました。

また 遊びに来ていただけると とてもうれしいなぁ~♪




↓は私のHPです。

お時間がありましたら 覗いてみてください。


[PR]

# by hooziro_tazuko | 2017-08-28 15:47 | ★LCチワワ  ベル | Comments(10)
2017年 08月 20日

初捕獲は猫・・!!

f0229190_21265191.jpg

f0229190_21271963.jpg

f0229190_21292702.jpg

2017年08月18日

畑に到着すると
どこかで ガサガサ音がする
もしや アライグマがかかったのでは・・と
覗いてみる・・!!

何と檻の中には
小猫が 2匹寄り添ってる

昨夜「餡パン」をしかけたばかり
かかったのは子猫
餡パンは すでにお腹の中のよう

飼い猫なら大変と
直ちに
解放・・・!!

子猫は一目散で
水路を 飛び越えてどこへやら・・・。

捕獲檻の期限が迫り
延長依頼したら
かかったのは小猫とは

次は何がかかるかなぁ・・・?





f0229190_21361489.jpg

 

f0229190_21363901.jpg


朝の気温も下がり
風も冷たくなってきた
空は
昼間とは違い
どことなく秋を感じさせる





f0229190_14263474.gif


2017年 08月20日(日曜日)


晴れ/最高気温32度/最低気温23度/湿度%

日の出05時22分
日入り18時40分





御訪問ありがとうございました。
エキサイトブログの
「おうちごはん」のランキングに参加しました。

↓のバナーを”ポチッ”と
応援していただけると 嬉しいです・・!!

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

<にほんブログ村>


ありがとうございました。

また 遊びに来ていただけると とてもうれしいなぁ~♪




↓は私のHPです。

お時間がありましたら 覗いてみてください。


[PR]

# by hooziro_tazuko | 2017-08-20 00:00 | ★今日の出来事 | Comments(12)