今夜の夕食

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2014年 11月 26日

ことしの大根は・・少し短いめ


ことしの大根は・・少し短いめ_f0229190_22293295.jpg


ことしの大根は・・少し短いめ_f0229190_22300617.jpg


ことしの大根は・・少し短いめ_f0229190_22304153.jpg

★・・ブリ大根
★・・小蕪と揚げの煮物
★・・小松菜と納豆の和えもの
★・・豆腐と若布の味噌汁
★・・洋ナシ

2014年 11月26日(水 曜日)

曇り /最高気温16.4/最低気温12.0/湿度59%
日の出6時41分
日の入り16時49分

今年の大根も、短いめを作っています。
長いと 残ることがあるので
料理に合わせて 丁度良い量を
収穫できるので、
去年から 短いサイズに
抜いてみないと 長さが分からないので
今日は こんな長さのを2本。







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# by hooziro_tazuko | 2014-11-26 22:46 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(4)
2014年 11月 26日

昭和47年の 餅つき機 今も現役・・・!!

昭和47年の 餅つき機 今も現役・・・!!_f0229190_14151326.jpg


先日、知人よりいただいた
去年収穫の もち米を
昨日精米し、1.4キロを3杯と 1.1キロを2杯分
6.4キロを 昨夜洗い 一晩漬けました。
今日は、餅つき機を 5回 動かしましたので
朝7時からスタート
午前中は 餅つき。


昭和47年の 餅つき機 今も現役・・・!!_f0229190_14152730.jpg


主人が入社した時に 購入した
餅つき機
今も 現役で動いてます。
この餅つき機1号機・・今は東芝未来科学館に並んでます。
(東芝未来科学館 1号機物語へ)
http://toshiba-mirai-kagakukan.jp/learn/history/ichigoki/index_j.htm


昭和47年の 餅つき機 今も現役・・・!!_f0229190_14155126.jpg


海苔餅 のし棒 4本
海老餅 のし棒 9本
完成。
のし棒並べると・・
達成感が ぐ~~んと湧いてきます。
これらは 明日
主人の友達のところへ お嫁入りです。
後半分 もち米が残っていますので
来週も もう一度餅つきです。


昭和47年の 餅つき機 今も現役・・・!!_f0229190_14160425.jpg


今日ミカンをつけたら
早速メジロがやってきました~♪

2014年 11月26日(水 曜日)

曇り /最高気温16.4/最低気温12.0/湿度59%
日の出6時41分
日の入り16時49分








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# by hooziro_tazuko | 2014-11-26 14:53 | 今日の出来事 | Comments(8)
2014年 11月 25日

茄子ちゃん・・ 御苦労さま~♪

茄子ちゃん・・ 御苦労さま~♪_f0229190_13435856.jpg

畑の茄子を(11月24日)
片付ける前に、記念撮影・・。
茄ちゃん 御苦労さま・・♪

茄子ちゃん・・ 御苦労さま~♪_f0229190_13440880.jpg

食べられそうなのが
なんと バケツ一杯分もありました。

茄子ちゃん・・ 御苦労さま~♪_f0229190_13443164.jpg


帰宅後 再チェック
よく見ると・・しわしわ・しなしなのもあります・・。


茄子ちゃん・・ 御苦労さま~♪_f0229190_13445294.jpg


そんなわけで・・いいとこどりして
半分は 茄子カレーに・・。
もう半分は・・・どないしましょかねぇ・・??


2014年 11月25日(火 曜日)

雨 /最高気温15.3/最低気温11.9/湿度76%
日の出6時41分
日の入り16時49分







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# by hooziro_tazuko | 2014-11-25 23:43 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(0)
2014年 11月 25日

落花生の収穫です~~♪


落花生の収穫です~~♪_f0229190_16271237.jpg

落花生の株は 6株~~♪



落花生の収穫です~~♪_f0229190_16273262.jpg

まずは試しぼり~♪


落花生の収穫です~~♪_f0229190_16275922.jpg
よしよし・・入ってます・・!!
手ごたえありそう~♪

落花生の収穫です~~♪_f0229190_16282127.jpg




二株で こんな感じですので
今年は 沢山入っていそう

 

落花生の収穫です~~♪_f0229190_16291181.jpg
落花生を 洗濯ネットに入れ
畑の水路で 下洗いし 持ち帰りました。


落花生の収穫です~~♪_f0229190_16283528.jpg
1級品と 2級品に分け
もう一度 洗いなおし


落花生の収穫です~~♪_f0229190_16293700.jpg


一握りの塩で 水から湯がきます
グラグラしてきたら
時々味見・・


落花生の収穫です~~♪_f0229190_16301748.jpg

少し硬めに 湯がきあげました~~♪
湯がき上がりは 最高です・・!!
美味しいです・・。
カロリーも半分
疲労回復・記憶力アップ・便秘にもよい・・!!
良い事ばかり。



2014年 11月24日(月 曜日)

晴れ /最高気温19.2/最低気温7.3/湿度44%
日の出6時41分
日の入り16時49分

明日は雨なので
朝から、楽しみにしていた 落花生掘り~~♪
雨が多かったので、収穫量が少ないのではと
気になっていましたが・・。
虫食いも、思いのほか少なく
ダメだったのは 全体の20%ほどかなぁ~?
沢山 収穫できました。
湯がきたての 落花生の大きい方は
冷凍用の袋に2袋分 ストックです。
来年も、また作りましょう~♪







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# by hooziro_tazuko | 2014-11-25 18:22 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(6)
2014年 11月 24日

白菜も大きく育っています・・そろそろ・・鍋かなぁ~♪

白菜も大きく育っています・・そろそろ・・鍋かなぁ~♪_f0229190_16152163.jpg


白菜も大きく育っています・・そろそろ・・鍋かなぁ~♪_f0229190_16153847.jpg

2014年 11月24日(月 曜日)

晴れ /最高気温19.2/最低気温7.3/湿度44%
日の出6時40分
日の入り16時49分

白菜もしっかり 巻いてきました。
押さえてみても、ふんわりではなく
手ごたえがあり、キュッとした感じ
今年は6個 作っていますので
そろそろ食べても いいかも~♪






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# by hooziro_tazuko | 2014-11-24 16:24 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(0)