「ほっ」と。キャンペーン
2017年 01月 01日

「餅花飾り」の足元には・・♪



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今年の「餅花飾り」

最初と最後は白餅にする方が綺麗
との意見で
注意しながら付けてみましたら
白餅・赤餅のバランスがうまくできている~♪

足元には
主人が畑で作った「葉ボタン」・・!!
まだまだ元気です。

準備していた「真竹」
若くて 少し間隔が狭かったので
(29日にもらいます。)

「竹の花入れ」の切り込みが
かなり入れにくく、作りにくいようでした。
最後に油拭きし
良い感じに完成です。
(竹の花入れは 毎年息子の担当で
年々腕が上がってきているなぁ~♪)




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ご先祖様も
年末に綺麗にお掃除し

お正月には お香をたき
新年のご挨拶。

お正月のお花
(南天・水仙・梅・菊・びしゃこ)
私が31日に組み合わせをしましたので、
長持ちしそうです。











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2017年 01月01日(日 曜日)
晴れ /最高気温13.5度/最低気温3.5度/湿度42%
日の出07時05分
日入り16時58分




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# by hooziro_tazuko | 2017-01-01 23:54 | ★今日の出来事 | Comments(0)
2017年 01月 01日

明けましておめでとうございます。

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新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしく
お付き合いいただけますよう
お願いします。





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昨年末は
お正月準備の材料集めに
かなり苦労しましたが


今年も
「卯杖」を
飾ることができました。


卯杖



去年より
稲穂・金柑は大きく
良い感じ~♪










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2017年 01月01日(日 曜日)

晴れ /最高気温13.5度/最低気温3.5度/湿度42%
日の出07時05分
日入り16時58分




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# by hooziro_tazuko | 2017-01-01 14:47 | ★今日の出来事 | Comments(7)
2016年 12月 24日

今年のお家クリスマス・・♪

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今夜はクリスマスぽい夕飯ですので
食卓にお花がほしいなぁ~。
先ずは
リビングに生けていたお花の
ガーベラが元気が無くなってきましたので
短く切って食卓のお花に・・
少し寂しいので
万両・タマシダでかさもたし・・。



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次に
今日の食器を準備・・。



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ロメインレタス1株を
さっと湯(サラダ油少々入り)がいて
お肉の付け添えに
時間がたつても緑色で嬉しい
ロメイン。
緑のところはまだ少し苦いです。



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野菜サラダの
ミニトマトはめったに買わない
でも
「あいこ」があまりにも美味しそうでしたので
手が出たよ・・!!


カボチャスープが出来上がり
そろそろ
「定番のアップルパイ」の準備をと
思っていたら
仕事先の息子から電話が入り

タルトケーキの専門店
「キルフェボン グランフロント大阪店」に
仕事先の人と並ぶので

焼かないようにと
嬉しい電話・・!!





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お~~感動の「クリスマスプレゼント」

「キルフェボン グランフロント大阪店」は

http://www.quil-fait-bon.com/shop/?tsp=19

タルト専門店
今回でまだ4回目ですが
とても美味しいので好き・・♪。

毎年「お手軽アップルパイ」ですましますのに

「キルフェボン」の
タルトが食べられるなんて嬉しい~♪




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今年は

★・・飛騨牛のランプでステーキに
添えには
ジャガイモ・シメジ・・ロースト
人参・・グラッセ
ブロッコリー・上のロメインレタス

★・・・南瓜ポタージュ 
(玉ねぎ・じゃがいも・人参・かぼちゃ)




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マリアージュの紅茶
「マルコポーロ」でのフルーツタルト

カスタードクリームと
沢山のフルーツ

美味しいです~。

明日もご馳走になりま~す。









2016年 12月24日(土 曜日)

晴れ /最高気温度/最低気温度/湿度%
日の出07時03分
日入り16時53分




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# by hooziro_tazuko | 2016-12-24 20:58 | ★今夜の夕飯 | Comments(14)
2016年 12月 23日

ロメインレタスが大きく育ちましたが・・ちょっと変。

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2016年12月23日(金曜日)

去年は↑の白菜のような感じだったのに・・。
今年は・・巻かない白菜のように
広がっている
明日、先ずは
ほんの少し油を入れたお湯で
湯どうしし
食べてみるのだが
もしかしたら・・苦いかも・・

あの 炒めても
色も変わらずシャキシャキして
あまい食感が好きなのですが・・

↓の奥のレタスが
ロメインレタス
緑が濃いままなら、がっかり
低温に弱いのでそろそろトンネルにしなくては・・。




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2016年12月23日(金曜日)今夜の夕食

★・・・青梗菜と豚肉・きくらげのXO醤炒め
★・・・水菜・玉ねぎのサラダ
★・・・粕汁(昨夜の残り)

青梗菜が甘くなってきました。
年中スーパーでは並んでいますが
青梗菜が一番おいしいのは冬。
次は海老炒めてクリーム煮でしょうか・・。










2016年 12月23日(金 曜日)

曇り /最高気温度/最低気温度/湿度%
日の出07時02分
日入り16時52分




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# by hooziro_tazuko | 2016-12-23 21:20 | ★今夜の夕飯 | Comments(10)
2016年 12月 22日

美味しい酒粕で・・粕汁~♪

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2016年12月22日(木曜日)今夜の夕食

★・・・金目鯛の干物
★・・・水菜の胡麻酢和え
★・・・粕汁


とても美味しい酒粕が入ってきました。
「神亀純米酒粕 1kg」

米と米麹だけで作られた、白くて柔らかい酒粕。
まだまだお酒が含まれていて、
とってもやわらかく、
お酒の弱い人主人は
酔ってしまい真っ赤になり ふらふら・・。

我が家の粕汁の具は
大根・人参・こんにゃく・薄揚げ・塩鮭のあら
粕汁は美味しい酒粕でないと
頼んないなぁ~。
この冬は
「神亀純米酒粕」決まりです。







2016年 12月22日(木 曜日)

曇り /最高気温度/最低気温度/湿度%
日の出07時02分
日入り16時52分




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# by hooziro_tazuko | 2016-12-22 23:15 | ★今夜の夕飯 | Comments(2)
2016年 12月 21日

朝霧が出ています。

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朝の五時頃は出ていず、
綺麗な星空でしたが
6時過ぎると
深い霧が・・・。

いつもなら見える東側の鉄塔は
微かに見え
西側の鉄塔は見えません。

今日は気温が上がり快晴で
「お掃除日和」と朝のラジオは伝えています。

昔から
霧が出るとお天気が良くなるとか
ネット検索しましても


天気が良くなる予測。

  1. 朝霧の日は晴れる。
  2. 朝霧は日照りのもと、かなり暑くなる。
  3. 夜霧がでると明日は晴。

これらは、大体高気圧に覆われた日にでる。
晴れた夜は放射冷却で冷やされるため、霧が発生しやすくなる。
特に盆地などでは多く、霧に関する諺も多い。

こんな日の日中は良く晴れて気温が上がるため、
霧が消えて晴天となる。
とかですが



そろそろ9時
まだ霧が深く

洗濯物は干せそうにないなぁ・・。

ほんとに晴れるの~?



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2016年12月08日(金曜日)今夜の夕食


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2016年12月09日(土曜日)今夜の夕食

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2016年12月20日(火曜日)今夜の夕食

★・・・ブロッコリー・玉ねぎ・紐付きホタテのXO醤炒め
★・・・菜の花とかまぼこの練りゴマ和え
★・・青梗菜と木耳の中華スープ

畑の冬野菜
菜の花・ブロッコリー・人参・青梗菜
水菜・白菜と
次々使えるので
夕飯の彩りも増え
家庭菜園に感謝かなぁ~♪



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2016年12月21日(水曜日)今夜の夕食

★・・・豚のスペアーリブの赤ワイン煮
★・・・南瓜と玉ねぎのサラダ
★・・・白菜と乾燥エビ・木耳の中華スープ

今日は冬至ですので
我が家も形だけでも
カボチャを使っての夕飯。





ここ最近
夕飯を作り終えると
直ぐにお箸を持ってしまい・・
「夕食の画像」を撮り忘れることが多く
「ブログ名」から外れっぱなし・・。
気を入れ直さねば・・!!





2016年 12月21日(水曜日)

晴れ /最高気温15.5度/最低気温4.5度/湿度54%
日の出07時01分
日入り16時51分




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# by hooziro_tazuko | 2016-12-21 09:07 | ★今日の出来事 | Comments(8)
2016年 12月 19日

「君子蘭の植木鉢」の移動をはじめました。

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今年も 最低気温が4度を切る日は
庭から玄関へ移動させています。

以前 室内で冬越しさせると
花の首が上がらず、根もとで花が咲きました。

とてもめんどいですが、
綺麗な花を付けてくれるので

カニシャボテンも含め6鉢と限定し
明朝の最低気温を 確認しながら
玄関前の庭から 植木鉢を
「夜」に 移動させ、
朝気温が上がる 翌朝9時ごろに
外へ出します。

斑入りの君子蘭は・・八木さんから
普通の君子蘭・カニシャボテンは・・主人の母から
どちらも 亡くなられています。

株分けし差し上げておくと
嫁入り先で いつまでも思い出してもらえそう~。

後いくつも
庭先には株分けしていただいた 草花等があり、
それぞれに頂いた日と親元を
記しています。




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先日 畑から持ち帰りました
葉ボタン
寒さが増すと 
色が冴えとても綺麗・・♪





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先日のお稽古のお花は

クリスマスバージョンでしたが・・
白っぽくて渋すぎて寂しいなぁ・・・。






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2016年 12月19日(月曜日)

晴れ /最高気温14.1度/最低気温3.6度/湿度52%
日の出07時00分
日入り16時50分




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# by hooziro_tazuko | 2016-12-19 14:55 | | Comments(8)