今夜の夕食

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2017年 11月 18日

畑に鹿の足跡が・・!!


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2017年11月15日

畑の駐車場に獣の足跡が
何か・・・?
帰宅後早速PC検索


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平行の二本のへこみは・・・?
「獣の足跡」で
画像検索してみたら  
ありました・・!!



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このくぼみの型同じ・・!!



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体重が前にかかり
この形が地面に残る・・!!

畑での鹿の目撃情報はもらっていましたが
「まさか奈良ではあるまいし・・」
なんて思っていたら
野生の「日本鹿」・・!!
やっぱり畑の傍まで来ている・・。
畑囲っていて良かった~!!。





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2017年11月15日
ブロッコリー・菜花
夕飯にやっと収穫~♪




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2017年11月15日

のらぼう菜




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2017年11月15日
芽キャベツがつき始めてる。


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2017年11月15日
キャベツがやっと巻はじめた。



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2017年11月15日
赤カブ
まだまだ切り漬けには無理のよう・・。



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2017年11月15日
空豆・・!!
緑の2枚葉が見え始めている・・!!



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2017年11月15日
蒔き直しのホウレンソウ。
まだまだ時間がかかりそう・・。



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2017年11月15日
葉ボタン(ピンク・白・赤)の色が綺麗に出始めた。
まだまだ巻き方が少ないなぁ・・。
12月中頃までにはしっかり巻くかなぁ・・・♪


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2017年11月15日
スターチス
紫・白・赤・黄色
今年も準備完了


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2017年11月15日

ルバーブ
いい感じに
来年の株が育ち始めている~♪





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2017年 11月18日(土曜日)

雨/最高気温度/最低気温度/湿度%


日の出06時34分
日入り16時52分
















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# by hooziro_tazuko | 2017-11-18 19:54 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(2)
2017年 11月 15日

やっと 紅玉の焼きりんご~♪

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2017年11月01日

やっと紅玉が届き早速「焼きりんご」
今年は、なぜか我が家は焼きりんごが好評~♪



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2017年11月02日  今夜の夕飯

かろうじて収穫できたミックスレタス
次のは、まだ小さな苗なので
収穫できるのは
まだまだ先・・!!


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2017年11月05日 今夜の夕飯

前日は「お好み焼き」
翌日は「焼きそば」を足しての「モダン焼き」
2日間コースです。



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2017年11月06日 今夜の夕飯

貴重な冷凍黒豆の枝豆が
夕飯の助けとなっている。

お漬物は茄子が続きます。



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2017年11月08日
市販の小松菜を「ひろうす」の添えに・・
湯がいて煮たのに
小松菜がとても苦い・・・
なぜ・・・?


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2017年11月09日 今夜の夕飯

冷凍していた残していた
黒豆の枝豆がついに最後に・・!!
冬瓜は残り3個
来年の1月までと思っていたが
今回のは
すでに少し痛み始めている
年内で食べきるほうがよさそう




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2017年11月10日   今夜の夕飯

エンドウ豆も冷凍し残しているが
今年の冬野菜は台風の被害などで
成長が遅れているので
冷凍エンドウをつい使ってしまい
残り3袋・・!!
年内で無くなりそう・・。







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2017年 11月15日(水曜日)

はれ/最高気温17.5度/最低気温8.4度/湿度42%


日の出06時31分
日入り16時53分
















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# by hooziro_tazuko | 2017-11-15 19:27 | ★今夜の夕飯 | Comments(8)
2017年 11月 14日

小屋作りスタート。

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地主さんから依頼を受けて

年内に完成予定で
小屋作りがスタート。





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ベル、室内犬のはずですが
どうも外犬ぽく・・
畑は大好き
畑行きの準備が始まると
連れて行ってほしいのか
ひっついて離れない




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畑に着くなり
走り回ってどろどろ・・!!


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目つき悪るいなぁ
いつでも野良犬になれそう・・。






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あれぇ~目を細めてる・・。



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今回は
走りすぎたのか
草むらで、まさかの居眠りがスタート


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目を細めて今にもくっつきそう・・。





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枯れ草のベットもなかなか良いようで
鼾を立てて
眠ってる





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2017年 11月14日(火曜日)

雨/最高気温13.0度/最低気温10.4度/湿度92%


日の出06時31分
日入り16時54分

















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# by hooziro_tazuko | 2017-11-14 16:47 | ★小屋作り | Comments(8)
2017年 11月 14日

新米を頂きました。


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先日、お洒落にラッピングされた新米を頂きました。

畑の地主さんの新米です。
山間のきれいな水と空気とで育てられた
甘みのあるお米
色々な銘柄のお米を買いますが
このお米はとても美味しい・・!!

苗から収穫までを拝見しているので
大切に頂かなくては~♪





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2017年11月10日 ブロッコリー

そろそろ食べられそう、
明日雨があがったら収穫です。




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2017年11月10日 菜花

こちらも蕾が見えていますが、
まだ先端を止めるには早い・・!!
でも食べたいなぁ・・。
先月の台風で畑の冬野菜も痛めつけられ
葉物はまだ食べられません。

11月に入りましても
スーパーの野菜も、まだまだ高値が続き
我が家は
冬瓜料理ばかりです。
スーパーのレジ係の方
「もやし」ばかり食べてるとか

今日もサニーレタス・ホウレンソウは1株298円でした。
白菜も1/6が198円

我が家の白菜はまだまだですので
鍋料理はもう少し先

野菜不足が続いていますが、
そろそろ畑の野菜が食べられるかなぁ~?







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2017年 11月14日(火曜日)

雨/最高気温13.0度/最低気温10.4度/湿度92%


日の出06時31分
日入り16時54分















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# by hooziro_tazuko | 2017-11-14 16:03 | ★今日の出来事 | Comments(2)
2017年 11月 05日

台風21号の被害から、なんとか復活できた畑

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見事に倒れていた冬野菜も
やっと元気を取り戻した。


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下仁田ネギ・九条ネギは

ぽきぽき折れてしまったが
なんとか中心から新しい葉が出てきている~♪


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菜花
土寄せの効果も出
折れて枯れた葉を取り除く。
しっかり成長し始めているなぁ~♪


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白菜
根を掘り出されていたが
土寄せ後
復活しているが
泥をかぶったので
これだけはその後どうなっていくのか
よくわからない・・・?


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キャベツ

根元から倒れていたが
見事復活・・!!





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のらぼう菜

葉がぼろぼろになっていたが
土寄せし
枯れた葉は取り除く
こちらも復活できている。



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ブロッコリー

倒れていたが復活・・!!
蕾を発見~♪



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赤カブ

葉は相変わらずボロボロ・・。


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三太郎大根
ままだまだ細い・・。
「おでん」にはまだまだ無理・・。





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葉ボタン
こちらは台風の被害は小さかった・・。
赤い色がついてきました。



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空豆。
11月3日に13個種まき
少しだけ種が割れ始めている~♪


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2017年11月05日
玉ねぎ

今日、初挑戦の自家製の苗を植えつけ
上手く苗が育っていると
思ってたら・・・。
雑草・・!!
どうにか56本植え付け完了・・(笑)



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2017年11月5日


スナップエンドウ(2個x8か所x4筋)
ウスイエンドウ(2個x7か所x4筋)
種まき済ませる。




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晴れ/最高気温17.2度/最低気温12.1度/湿度42%


2017年 11月05日(日曜日)

日の出06時22分
日入り17時01分















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# by hooziro_tazuko | 2017-11-05 21:05 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(16)
2017年 10月 29日

 牛ひづめ・・届く

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2017年10月25日

「牛のひづめ」がとても小さくなり
少々臭い。
ネットでスモークされていて
臭いが和らいでいる「牛のひづめ」あるとわかり
他に・チーズ・おやつ等も一緒に
早速注文





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香りが違うのか
少々警戒気味



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ほんの10分ほどで
早速がりがりがスタート・・!!




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今回のは少し大きいので
少し扱いずらそう・・。
でも2~3日で上手く咥えて移動してる。







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雨 /最高気温18.9度/最低気温15.8度/湿度81%


2017年 10月28日(土曜日)

日の出06時15分
日入り17時09分















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# by hooziro_tazuko | 2017-10-29 00:00 | ★LCチワワ  ベル | Comments(8)
2017年 10月 28日

吊るし柿

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可愛い吊るし柿が・・♪

今年はなりが悪くいただけないと
思ってましたが、
可愛くぶら下がりました。


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柿が大好きな
「ベル」お利口に待ってますが
これ渋柿なので・・



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油断すると・・
渋柿の皮をなめに来る、
慌てて
二階へ ベルは移動。



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2017年10月21日  「今夜の夕飯」
★・・・豚肉の生姜焼き
★・・煮豆
★・・オクラと納豆の和えもの
★・・大根の間引き菜の浅漬け
★・・豆腐の味噌汁
★・・柿



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2017年10月22日  今夜の夕飯

★・・・さわらの味噌漬け
★・・ホウレンソウ・シメジの煮びたし
★・・シメジの味噌汁
★・・大根の間引き菜の一夜漬け
★・・枝豆
★・・柿



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2017年10月25日  「今夜の夕飯」

★・・冬瓜と豚肉の蜂蜜煮
★・・冬瓜のポトフ(昨夜の残り物)
★・・落花生
★・・柿
★・・茄子のぬか漬け


昨夜(10/24日)はジャガイモ入りのポトフ
うっかり・・
冬瓜とジャガイモを間違えて・・
調理する
翌日は残ったスープと具材に
冬瓜・チキンスープの素・白ワインを足して
冬瓜のスープ風のポトフに~♪
これもありかなぁ・・。






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雨 /最高気温 度/最低気温 度/湿度 %


2017年 10月28日(土曜日)

日の出06時15分
日入り17時09分















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# by hooziro_tazuko | 2017-10-28 14:31 | ★今日の出来事 | Comments(4)