今夜の夕食

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2010年 11月 29日

★ブロッコリーと海老の中華風(139kcal)


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今夜の夕飯


2010年11月29日 月i曜日 (晴れ)

★ブロッコリーと海老の中華風(139kcal)
   ブロッコリー1個・海老16匹・干しシイタケ
★春菊の納豆和え(96kcal)
   春菊・納豆2パック
★ コーンクリームと卵のスープ(98cal)
   コーンクリーム1缶・卵2個







今朝は母の病院と私が耳鼻科の受診で
とても忙しい一日となりました。
今夜はできるだけ手早くできるメニューです。


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by hooziro_tazuko | 2010-11-29 22:49 | ★今夜の夕飯
2010年 11月 28日

★冬瓜とソーセージのブイヨン煮込み(372kcal)



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今夜の夕飯


2010年11月28日 日i曜日 (晴れ)

★冬瓜とソーセージのブイヨン煮込み(372kcal)
   冬瓜・ソーセージ8本
★小松菜とこんにゃくの辛子和え(29kcal)
   小松菜・こんにゃく1/2枚
★ レバーの甘辛煮(120cal)
   レバー300g





先日いただいた冬瓜で、
前回もしましたソーセージと煮込む簡単料理
寒い日は体も温まりますし文句なしです。


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by hooziro_tazuko | 2010-11-28 22:34 | ★今夜の夕飯
2010年 11月 27日

小松菜が大きくなりすぎた~~。




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今夜の夕飯

2010年11月27日 土i曜日 (晴れ)

★豚のマスタード焼き(247kcal)
   豚肉300g
★小松菜と揚げのカリカリあわせ(86kcal)
   小松菜・揚げ1枚
★もずくのかきたまスープ(70cal)
   もずく・たまご





朝から山歩き・畑・愛犬カレンのシャンプーと
忙しい一日で、夕飯がまともにできるか危ぶまれましたが、
どうにかあり合わせで出来上がり・・


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小松菜
左手前のが小松菜ブロッコリーの背丈に追いつきそうです
今日から小松菜料理が続きます。


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by hooziro_tazuko | 2010-11-27 21:12 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪
2010年 11月 24日

★鯛の塩焼き(210kcal)



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今夜の夕飯


2010年11月24日 水曜日 (晴れ)

★鯛の塩焼き(210kcal)
   鯛4切れ
★春雨サラダ(117kcal)
   春雨1袋・きゅうり1本・ささ身3腹・人参1本シメジ2パック
★アサリの味噌汁(31cal)
   アサリ1パック
★こんにゃくの甘辛煮(81cal)
   コンヤク1丁




今日の夕飯綺麗でしょ・・
庭のハラン敷くだけで美味しそうに見える。
庭に菊があればもっと上等に見えるかもねぇ~♪

今日は母が調子が良いとのことで通院はお休み、
急いでお稽古に走る。
ついてびっくり・・着物を忘れていた・・。
仕方がないので長じばんの上に帯を結ぶ。
いやまったくそそっかしい・・先週は長じばんの忘れ物、
次は何を忘れるかしら~~。恐ろしい。



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by hooziro_tazuko | 2010-11-24 19:58 | ★今夜の夕飯
2010年 11月 23日

★レンコンと手羽先の甘辛炒め(210kcal)




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今夜の夕飯


2010年11月23日 火 曜日 (晴れ)

★レンコンと手羽先の甘辛炒め(210kcal)
   レンコン300g・手羽先8本
★シメジの酢のもの(25kcal)
   シメジ2パック
★けんちん汁(203cal)
   小芋・牛蒡・長ネギ・シメジ






今日はカーテン洗い・と納戸の片付け・・
金曜日にカーテン・スクリーン・シェード等が入るのでチョイ頑張る
夕飯が作れるか心配したが・・テンションがあがってたので、
まずまずの出来でした。
見た目が悪いがレンコンと手羽先は美味しい。
カロリー超過になったがけんちん汁で体も心もポカポカです~。




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by hooziro_tazuko | 2010-11-23 21:18 | ★今夜の夕飯
2010年 11月 22日

小芋とイカの煮物(226kcal)



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今夜の夕飯

2010年11月22日 月曜日 (晴れ)

★小芋とイカの煮物(226kcal)
   小芋850g・イカ2杯・さやいんげん30g
★ホウレンソウとシメジの和えもの(31kcal)
   ホウレンソウ・シメジ1パック・焼きノリ2枚
★カブとささ身の味噌汁(91kcal)
   カブ3個・ささ身2本






今日は朝から着付けのお稽古の予定でしたが、
母の通院で消えてしまいました。
畑の小芋・ホウレンソウでのお料理。
畑の小芋はやっぱり美味しいわぁ~~。
ホウレンソウとシメジにの和えものはいろいろなレシピあるが
焼きノリは入れるととても美味しくなるので・・忘れないこと・

母の腰は3カ月コース・・
腰痛体操は痛みが取れてからと言われてるのに・・
気をつけてみていないと腰の運動をしている・・困ったなぁ~。


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by hooziro_tazuko | 2010-11-22 21:16 | ★今夜の夕飯
2010年 11月 20日

★卵と牛ミンチのタジン鍋(368kcal)



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今夜の夕飯


2010年11月20日 金曜日 (晴れ)

★卵と牛ミンチのタジン鍋(368kcal)
   卵6個・牛ミンチ200g・玉ねぎ1個・トマト2個・チーズ100g
★キャベツともやしの辛子醤油(29kcal)
   キャベツ4枚・モヤシ200g






今日は朝からお天気がとてもいい。愛犬カレンのシャンプー日・・
家の布団とカレンのクッションも全て保す。

さてさて本日のタジン鍋も簡単なので出来上がりを期待しましたが・・
我が家の反応は~~~。
次から僕だけいつものオムレツにしてほしいと・・
皆が言う・・実のところ私も同感。
いやまぁ~~。
食文化のちがいなのかなぁ~~。
来週の土・日はどんなタジン鍋が登場するかなぁ~♪



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by hooziro_tazuko | 2010-11-20 21:01 | ★今夜の夕飯
2010年 11月 19日

★タコとジャガイモのタジン鍋(440kcal)



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今夜の夕飯


2010年11月19日 金曜日 (晴れ)

★タコとジャガイモのタジン鍋(440kcal)
   タコ600g・玉ねぎ1個・じゃがいも4個・パプリカ2個
★ブロッコリーのじゃこのせ(110kcal)
   ブロッコリー1個・ジャコ60g




今日はタジン鍋に、いつもはこの材料をブイヨンでにこむのだが・・
タジン鍋の本にほぼ同じのがあったので挑戦。
出来上がりはタコは硬くなり 濃厚なスープに変身してしまった。
明石のタコだったので残念に思う。。
ジャガイモは美味しいし見た感じも良いのだけど・・
出来上がったのを・・スパゲッティーにかけたらグ~~かも。



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by hooziro_tazuko | 2010-11-19 21:50 | ★今夜の夕飯
2010年 11月 18日

★豆腐煮込みハンバーグ(390kcal)



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今夜の夕飯

2010年11月18日 木曜日 (晴れ)

★豆腐煮込みハンバーグ(390kcal)
   木綿300g・牛ミンチ300g・玉ねぎ・シメジ・トマトの水煮
★小松菜となめたけ和え(17kcal)
   小松菜・なめたけ
★玉ねぎと若布の味噌汁(51kcal)
   玉ねぎ・若布






今日は少しは風邪がすっきりしているかと思ったが、
気分は生け花で「HI]なのだが・・ゾクゾクはきつく
お花の教室でも寒くて困った。
夕食は手早いメニューなのでさっさと作り・・早く床に着きたいのに
我が家のご主人さまは24時に駅に着かれました・・あぁあ~~。


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by hooziro_tazuko | 2010-11-18 22:28 | ★今夜の夕飯
2010年 11月 17日

★ブリの塩焼き(241kcal)



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今夜の夕飯

2010年11月17日 水曜日 (曇り後晴れ)

★ブリの塩焼き(241kcal)
   ぶり4切れ
★白菜とさつま揚げの煮びたし(158kcal)
   白菜1/8個・さつま揚げ300g
★里芋と豚肉の味噌汁(131kcal)
   里芋6個・豚肉100g・生シイタケ6個






今日も北摂は、気温が低い
部屋の中でも気温は15度・・
ご近所はまだ暖房器具は出したが、スイッチは入れていないという・・
私も我慢しようかと思ったが・・、ゾクゾクが続くのでついにスイッチ「ON」
★今夜の白菜とさつま揚げ・・
じっくり弱火で煮込んだので美味しいわぁ~。
里芋の豚汁も少しの材料だが良い味だった。
体が温まりました~。


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by hooziro_tazuko | 2010-11-17 21:59 | ★今夜の夕飯