今夜の夕食

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カテゴリ:★家庭菜園・・美味しい畑~♪( 157 )


2017年 04月 21日

北摂の4月



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2017.04.19

ツマキチョウ・♀

もう5年ほど
チョウの追っかけはお休みしている。
まさか畑で見られるなんて~♪
ツマキもみたくてあちこち探し歩きました。

ツマキチョウは チョウの図鑑では
 早春に 年1回だけ成虫が見られる。

「スプリング・エフェメラル(春のはかない命)」蝶の一つ

平地から山地の河川沿い、林縁等の開けたところで見られ
翅の裏側は、木の葉っぱのような迷彩色をしていて、目立たなくなっている。

翅の表側は、白色で前翅に黒点があり、
オスでは端が黄色になっていて、メスとの識別できる。
翅を半開きにして花にとまります。
アブラナ科植物(ハタザオ、タネツケバナ、イヌガラシ、ナズナ、ダイコンなど)に産卵する。

確かに畑は水路沿いで
林縁等の開けたところです。今年は「のらぼうな」を植えたので
産卵に来てくれた。
明日は♂見たいなぁ~♪






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今春から畑の端に
芝桜を植えている。
雑草をなんとか絶やし、芝桜にと大きな構想を練り始めているが
少々無謀かなぁ・・・?




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春です
もっこりと土が上がってる・・!!

ついに「モグラ」が動き出しました。
それも
大切な「アルストロメリア」の場所。
根を切られたら最悪だぁ・・。



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「ほおづき」

去年「枯れたほおづき」から種を採り
ばら撒いてみたら・・・。
場所が合い
見事に育ち
これ全て・・「ほおづき」
えらいことになりました。
先ずは・・貰い手探しかな~。

シオンやアヤメが負けてしまいそう。


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「スターティス」

種から
主人が育ててくれている
無事に冬を越し
大きな株に育っている。
混合の種なので、何色になるか・・・??
ピンクか柿色のような感じで
紫は無いようなぁ・・・?
夏の仏花に助かります。



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2017年 04月21日(金 曜日)

曇り/最高気温21.2度/最低気温12.8 度/湿度44%

日の出05時21分
日入り18時34分





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by hooziro_tazuko | 2017-04-21 08:00 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(11)
2017年 04月 15日

夏野菜の準備完了まであと少し。

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夏野菜の畝の準備も
後、もう一息
畝を細かく29筋に分け
ローテーション。
(茗荷・ルバーブ・アスパラ等は除く)

主人中心の畑作業になってからは
沢山の種類の野菜を
程良い量を収穫できるようになり
助かっている。
ポット苗作りも
なかなかお上手~♪
(私にはできないなぁ~。)

野菜作りをスタートさせて
約30年
自家製の野菜の美味しさに嵌まってしまい
もう抜け出せません。


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新しい畑で
しっかり働いてくれる「この子 」~♪
強い相棒・・!!
綺麗に泥を落としておきましょう。


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ミックスレタス
そろそろ植え付けのようです。


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下仁田ネギ
まだ針のようです。
(側のポットは黒豆ですが、まだ出ません)


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トウモロコシ
今年も楽しみ。
まだまだ、早く大きくなぁれ~♪

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生姜・・。
芽が出てきません。
スーパーの生姜で
以前は上手くいってましたが
今年は駄目なのかなぁ・・?


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キャベツ(このみ姫)
小さいキャベツ。






2017年 04月15日(土曜日)

曇り後雨/最高気温22.8度/最低気温14.8度/湿度43%
日の出05時27分
日入り18時30分





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by hooziro_tazuko | 2017-04-15 13:01 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(6)
2017年 04月 10日

北摂の春



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2017.04.07
よく見たら・・
畑の側にも
つくしが沢山顔を出していました。


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2017.04.07

頂いたルバーブの株も
しっかり根付き、花が上がってきました ので
株が大きく育つよう切り取り。


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2017.04.07
ジャガイモの芽も今はこれくらい
まだ小さい。


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2017.04.07

空豆も沢山の花を付けている。




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2017.04.07

雨が降り スナップエンドウも
急に背が伸び出した。



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2017.04.07

アスパラもにょきにょき顔を出し
まだまだ細いなぁ~。


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2017.04.07
今まで姿が無かった蛙も
畑を耕し始めると 飛び出してきた
背中に白い線の入った蛙
初めて見るので
調べてみたら

「ヌマカエル」
西日本の水田でよく見られる南方系のカエル。

元 田んぼですが、畑にしたので
もういないのかと心配したが
まだ水路などにいるかなぁ・・・・・?







2017年 04月10日(月 曜日)

曇り/最高気温15.7度/最低気温7.5度/湿度61%
日の出05時33分
日入り18時26分






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by hooziro_tazuko | 2017-04-10 14:37 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(6)
2017年 04月 07日

用水路の水で畑の道具を洗う

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畑の周りフエンスの上に
やっとネットを張りました
(猪・鹿除け)

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畑の側の
田んぼの用水路には
「鮎・マス 川釣り」の水が流れています
流水ですので

道具を洗うのにはとても便利
畝にかけていたナイロンの土汚れも
綺麗に落ちます




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畑の 川向うの家の前も
釣り場です。

水・空気の良い最高の場所ですが
獣害が酷い・・。


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今回もまた
04月6~7日の両日とも
耕し堆肥を入れると猿(?)に
ひっかきまわされたです。

野菜くずや台所の生ごみを
コーンポストで腐らせ堆肥にしていますが・・
完全に腐っていないと
駄目みたい。




2017年 04月07日(金曜日)

雨/最高気温20.1度/最低気温14.6度/湿度78%
日の出05時37分
日入り18時24分






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by hooziro_tazuko | 2017-04-07 20:00 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(4)
2017年 04月 04日

ルバーブの植え付け

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先日 知人よりルバーブの苗を頂きました。
大きな箱に
立派な苗が 綺麗に並んで入っていました

もうびっくり・・!!




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早速日曜日に 朝一番で畑へ
準備していた場所では狭すぎて
2か所に植え付け


直ぐにでもジャムにできそうなくらい
立派な苗でした。

株が育つ来年の春まで
待つ方が利巧かしら~?♪。

どうか関西気温に合い
沢山収穫できますように。
ルバーブジャムとても美味しいので
畑でつくれたら 最高です。
大切に育てますねぇ。
ありがとう~♪




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気温が上がり
スナップエンドウに花が~♪


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遅れていた蔓上げも
やっと完了・・!!。





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2017年 04月04日(火 曜日)

晴れ/最高気温21.1度/最低気温7.5度/湿度25%
日の出05時41分
日入り18時21分






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by hooziro_tazuko | 2017-04-04 21:53 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(8)
2017年 04月 01日

ノラボウナを狙うヒヨドリ



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先ほどから
畑をうろうろする ヒヨドリがいるなぁ・・
餌を探しにきているのかと
思っていたら
なんとなんと・・。

我が家の貴重な食材
「ノラボウナ」のネットの中に・・
「ヒヨドリ」が


先ずは撮らないと・・。
3枚シャッターを押していたら
寒冷紗の隙間から逃げて行った
(きちんと寒冷紗の隙間は止めているのに
隙間を探して忍び込んでいる。)




下の2月13日の 画像の
ヒヨドリかも・・?


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もう食べては駄目と教育したはずなのに・・
味をしめたのか
その後も
こそっと入って食べていたんだ~。

次見つけたら

「三好山のHさんみたいに
ヒヨドリの逆さづりをし
竹竿にぶら下げるから・・・!!」

と飛んでいく姿に
再度忠告
効果あるかしら・・・?。

気になって
ヒヨドリをPC検索したら

仔飼いにすると非常によく慣れ、飼い主を見分けることから
平安時代は貴族の間で盛んに飼われ
個体名が付けられたりして愛玩されたようである。
とあります。

やっぱり学習能力はあるようですので、
猿と同じ位厄介

夏野菜の季節に向かうこれからも
色々と知恵比べが始まりそう・・。



・ 

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2017年 04月01日(土 曜日)

曇りのち晴れ /最高気温14.2度/最低気温5.8度/湿度39%
日の出05時45分
日入り18時19分







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by hooziro_tazuko | 2017-04-01 14:44 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(6)
2016年 12月 07日

葉ボタンで お正月準備・・ その1~♪

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2016年12月06日(火曜日)

自家製の葉ボタンで
お正月準備です。

毎年植木屋さんから届きますが
今年は畑で
主人が作ってくれました。

市販品よりは小さいと 思っていましたら
植木鉢を並べてみてびっくり
大きな株に育っています・・。

種まき・・8月13日
定植・・・8月31日

色合いや個数をせんど迷い
5個植えこむ事に・・!!

これ以上重たいと
車に乗せられないが

もう1個増やして6個が良かったかなぁ・・?
いや後2個増やして
 7個かしらと・・

来年の課題ができました。


残った葉ボタンは
地主さんのお庭にお嫁入りです。





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2016年 12月07日(水 曜日)

晴れ /最高気温13.1度/最低気温9.5度/湿度57%
日の出06時42分
日入り16時47分






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by hooziro_tazuko | 2016-12-07 07:00 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(14)
2016年 11月 26日

杉の枯れ枝は・・良い着火剤。

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今日の畑仕事

「枯れ草を燃やす」

今朝は 夜露が沢山降りていた・・
今日は燃えにくいので・・
山に入り
杉の枯れ枝を集めてくる
杉は油分が高く
よく燃え
良い着火剤・・!!




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枯れ枝は
井桁に組んだが

オクラの残骸などは
まだまだ枯れていないので
燃えにくい・・!!



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小型のガスボンベは
毎回大活躍

以前の畑は個人で
枯れ草を燃やす事は できませんでしたが。
今の畑はOKが出ているので
地主さんと一緒に
枯れ草の処理ができます。

でも

帰宅すると
体中が焦げくさい・・!!

秋の草焼きの匂い・・♪

焼き芋の甘い匂いからは
かけ離れた
杉の枯れ枝の焦げた臭い
臭いです・・







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2016年 11月26日(土 曜日)

晴れ後曇り /最高気温16.1度/最低気温4.8度/湿度48%
日の出06時42分
日入り16時48分




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by hooziro_tazuko | 2016-11-26 15:17 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(18)
2016年 11月 21日

日中に猿が出てきた・・・!!



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2016年11月20日(日曜日)

昨日のことですが
室内で育てていた空豆
こんな具合に ひょろひょろ・・!!
これはあかん・・と
慌てて移植していたら







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あれぇ~~。
茶色の大きいのが動く
猿・・・?




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2つ下の畑へ下りた・・!!
急いでカメラ持って走る・・・(私)


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物色したが
欲しいものは無かったのか・・
こちらを振り返り
造園屋さんの方へ移動

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軽々と次の目的地へ
大きな肥った猿でした。
あの猿が・・畑を荒らすようです・・!!
群れではないだけましかな・・・





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畑友から
竹藪で作られた
「なめこ」を頂く
市販品は潰れやすいですが
しっかりしていて
洗うと逃げます。



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2016年11月20日(日曜日)今夜の夕食

★・・・ブロッコリーとボイルホタテのXOジャン炒め
★・・・なめこの味噌汁
★・・・ブロッコリーと卵のミモザサラダ
★・・・甘酢レンコン
★・・・柿
★・・・獅子唐の佃煮
(最後の獅子唐を佃煮にしました。)

昨夜は
ブロッコリー三昧の夕飯となりました・・。
まだまだ味の薄いブロッコリーです。
やっぱり気温が10度を切らないと
ブロッコリーの
甘みが出てこないようです。






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2016年 11月21日(月 曜日)

曇り /最高気温18.1度/最低気温12.0度/湿度74%
日の出06時37分
日入り16時50分




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by hooziro_tazuko | 2016-11-21 16:57 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(14)
2016年 11月 18日

今日の北摂津の畑

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元田圃ですので、

雨が降ると水引きが悪いので
来年の春までに
水抜きを完成させる予定で
地主さんの畑(左)と借りてる畑(右)との間の
水路を広げています・・。
冬の間に、
リハビリ兼ねてボチボチと・・
畑の四方に水路を作り
水抜きするとか・・・。




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「白菜」
かなりしっかり巻いてきましたので
そろそろ縛りましょうか・・・。






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脇芽の「ブロッコリー」

中央の最初のは
もう食べてしまい
今 脇芽が
次々に育っています。
この調子なら
買う必要もなく 安心して使えそう~♪



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「ノラボウナ」
晩生の菜花です。
去年とは違い大きく育っています。




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「レタス類」
食卓に上がるのはまだまだ先・・・。




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「青梗菜」

あと少しで使えそう・・
今日スーパーで見ましたら
同じ大きさのが2つで198円。
畑の野菜が育つと
値段下がり始めます・・・笑





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「スナップエンドウ」


寒冷紗を除けてみたら
沢山沢山芽が出ていました~♪




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ウスイエンドウ「南海碧」

こちらは・・まだぱらぱらの発芽。




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「空豆・ウスイエンドウ」


先日 
空豆はカラスに
みごとに全部食べられ
ウスイエンドウも少し食べられたよう
急いで
自宅で蒔き直し中
こちらも芽が出ていました。
少し大きくなれば
移植の予定。




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「秋蒔きの九条ネギ」

秋蒔きは 初挑戦
葱らしくなってきました。
冬の間は、どう育つのでしょうか・・・?
地主さんの話では
秋まきはネギ坊主が上がらないとか。
(光さんところから頂いた種です。)





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2016年 11月18日(金 曜日)

晴れ/最高気温19.7度/最低気温5.8度/湿度40%
日の出06時35分
日入り16時51分




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by hooziro_tazuko | 2016-11-18 22:24 | ★家庭菜園・・美味しい畑~♪ | Comments(12)