今夜の夕食

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カテゴリ:★新畑作り( 36 )


2017年 03月 31日

春の北摂の畑

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空豆
少し花らしきものが
見えてきました。
今のところは順調ですが、
花が咲く頃に
カラスに狙われると聞いていますので
ネットで囲わないと駄目のよう・・。




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スナップエンドウ

新しい畑で豆類を作るのは
今年は初めて、
こちらは旧の畑に比べ気温が低く
スナップエンドウの弦も
なかなか上がりません。



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アスパラ

去年種蒔きし、順調に育っていますが、
丸3年待つことと、聞きますので
まだまだ食べられない、
でも美味しそうです・・。



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ミニキャベツ


家の庭では、夫が夏野菜の種まきを
スタートさせました。
(苗作りとても上手です~♪)

小さな芽が出ています。
見えるかなぁ~?
キャベツ巻くのかなぁ・・♪?




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メロン・とうもろこし苗床

ナイロンで覆いをし発芽を進めています。
去年のメロンはお漬物に
しかならないできでしたが・・
成果は出るかなぁ・・♪?。



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サニーレタス・葱の苗床

サニーレタスの方は小さな芽が出てきてる~♪



・ 

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2017年 03月31日(金 曜日)

雨 /最高気温11.4度/最低気温8.1度/湿度80%
日の出05時47分
日入り18時18分







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by hooziro_tazuko | 2017-03-31 20:00 | ★新畑作り | Comments(6)
2016年 12月 06日

モグラの穴が・・。

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水抜き用の水路の側を・・
モグラが走り
穴があちこちに・・・。
深い穴には
お酢と赤唐辛子を流し込みます
少しは効果があるような・・・?



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土が盛り上がり
水路をふさいでしまいます。
見つけたら
また土を上げ水路の掃除ですが
毎回繰り返されると・・
もううんざり
「イタチごっこ」とか言いますが
我が家では、「モグラごっこ」かなぁ・・

田んぼから畑に変ると
モグラがやってくるとか
聞きましたが
ほんま・・!!







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「水菜」
間引き菜でもちかえり・・。




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「菜花」
先端は食べ終わり
脇芽を収穫・・!!
ちょっと花が上がるの 早いかなぁ・・。




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「人参」

やっと我が家も収穫です。
少しまだ小さいですが
スーパーでは
これぐらいでも
今1本198円です。
嬉しい~~!!





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ネットの「アリッサムの庭」のわいわいさんから

http://www.geocities.jp/rcpmq113/index.html

「折り紙の栞」を教えてもらいました。

本の角に差し込みますので
ページがしっかり開き
使いやすい・・!!

気に入った包装紙でも作れ
大きさもお好み~♪。

無地の紙ならメモもでき、
腰が無くなれば次のを使えます
沢山折っておこうかなぁ・・。







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2016年 12月06日(火 曜日)

晴れ /最高気温13.1度/最低気温9.5度/湿度57%
日の出06時49分
日入り16時47分






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by hooziro_tazuko | 2016-12-06 19:00 | ★新畑作り | Comments(2)
2016年 11月 14日

落花生5キロ収穫

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2016年11月12日(土曜日)

5キロの落花生 収穫でした~♪
バケツに山盛り・・!!
特大の洗濯ネットに入れ
用水路で洗うと土が綺麗に取れるので
家へ持ち帰ってからが
とても楽。

いつもは大きなお鍋に1杯だけですが
今回は3杯分湯がき、
大・中・小に分け
大・中はお嫁入り・・♪

あともう一回落花生掘りできます~♪
次は、自宅用にするつもりですが
どれくらい入っているかなぁ~?。






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2016年 11月14日(月 曜日)

雨/最高気温16.8度/最低気温13.2度/湿度78%
日の出06時31分
日入り16時54分





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by hooziro_tazuko | 2016-11-14 11:49 | ★新畑作り | Comments(10)
2016年 10月 04日

10月の伏見唐辛子は、まだまだ柔らかい。

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2016年10月2日(日曜日)現在

今年は雨が多く
伏見唐辛子は種は多い意がとてもやわらかい
まだまだ、夕飯に登場します。



伏見唐辛子の横にはピーマンがありますが
もう大きくはならず
小振りのピーマンですが
まだ食材として活躍しています。




奥に見えるオクラ(ダビデの星)
少し硬くなってきましたが
もう少し頑張ってもらいましょう。




 
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10月2日(日曜日)
雨上がりでしたが、
思い切って

食用ほおずき・フルーツトマト・ヒャクニチソウを片付け
3畝耕し・・エンドウの準備です・・

後・・
5畝残っています。

11月の
ソラマメ・スナップエンドウ・ウスイエンドウの
種まきまでに準備です。





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寒冷紗の中は

キャベツ・白菜・大根等の 

冬野菜が植わっています。






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9月30日(金曜日)に
寒冷紗を外した

「ブロッコリー」

早朝に見ると
とても元気でしたのに

太陽が顔を出し
暑くなると・・
葉がヘタってしまう・・。










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2016年 10月04日(火 曜日)
曇り/最高気温28.3度/最低気温20.9度/湿度58%
日の出05時55分
日入り17時38分





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by hooziro_tazuko | 2016-10-04 07:00 | ★新畑作り | Comments(8)
2016年 09月 26日

コスモスのフェンスを夢見たが・・・。

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6月の末日に

沢山のコスモスの苗をいただけたので
畑のフェンスの側に植えてみたが

思いのほか育たず
コスモスのフェンスには程遠いが


少しばかり 
冷たくなった秋風に
身をまかせるように揺れる

コスモスの姿は
和服姿の華奢な女性のようで

畑仕事の合間に
少し眺めていても
心地よい。

冬にはこの場所には
猪・鹿よけのネットをはるので

竹の支柱の上に
竹が腐らないようジュースの缶を
付けているので

あまり綺麗とはいえないが・・

ちょっと・・
コスモスのフェンスぽいかなぁ~。







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来年は、コスモスとヒマワリを
沢山植え・・

ヒマワリとコスモスの
フェンスに挑戦してみたいなぁ~。











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2016年 09月26日(月曜日)
曇り後晴れ/最高気温29.5度/最低気温22.4度/湿度63%
日の出05時49分
日入り17時49分




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by hooziro_tazuko | 2016-09-26 21:37 | ★新畑作り | Comments(14)
2016年 09月 24日

葉牡丹順調に育っています。


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初挑戦の

「葉牡丹三種類」

沢山芽が出たのに
芯食虫にやられたりし・・
最終は

白つぐみ・・・5本
紅つぐみ・・・6本
桃つぐみ・・7本


大分大きく育ってきた。
まだ色は出てきていないのに・・

自家製の葉牡丹を
どんな配色で植木鉢に入れようか
なんて具合に
今から楽しみ・・~♪


お正月には
綺麗な自家製葉牡丹を
玄関先に並べて
いるかなぁ~~。








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シオンも花盛りとなり

ベニシジミ・セセリチョウ・ハナバチ・蟷螂がやってくる。







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2016年05月22日に種まき

去年のお盆に「市販の赤いほおずき」を
残しておき
試しに蒔いてみたら

まさかまさか
芽が出てきた・・!!

お盆には花も咲き
実はまだ小さく・・
とても間に合わない状態。

今頃実が大きく育ってる

3月に種まきしていたら
お盆に間にあったようだ。

このまま残しておくと
来年のお盆には
赤い実をつけるようだ・・

ネット検索してみたら
大分が「赤いほおずき」の生産地で
なんと170センチまで育つようだ。
さて
来年はどれくらい成長し
お盆に赤くなっているかなぁ・・。






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2016年 09月24日(土 曜日)
曇り /最高気温25.5度/最低気温18.3度/湿度71%
日の出05時47分
日入り17時52分




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by hooziro_tazuko | 2016-09-24 21:13 | ★新畑作り | Comments(6)
2016年 09月 23日

キャベツ苗・白菜苗の植え付け・・!!

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「早生のキャベツ苗」・・2つ
「晩生のキャベツ苗」・・4つ






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「白菜苗」・・5つ






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2016年3月30日に種まきした

「アスパラ」

まだ食べるには早く
今年は株作り・・。
来年は
沢山食べられるかなぁ・・・♪





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2016年9月7日に蒔いた

「人参」

どうにか芽が出てきました。

今年は
北海道の生産地が台風の被害を受け

関西では
特売でも1本60円はします。
少し前まで

特売で4本100円でしたのに・・

そこで自衛策
ニンジを作るには
小石が多すぎてむきませんが
股割れの人参でも
収穫できればいいかなぁ~♪







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2016年8月13日に種まきし
8月31日に定植した

「ブロッコリー」

どんどん背が高くなり
寒冷紗の中では窮屈そうですが

温暖化で 
寒くなるのはまだまだで
また30度になるとか

これでは
害虫にやられそうな・・、

まだまだ寒冷紗ははずせないなぁ

せめて気温が20度切って
くれないとはずせません







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2016年9月11日に種まきした

「20日大根」も


沢山芽が出ています。
こちらも楽しみ~♪







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種から育てた

「ミニ冬瓜」

この夏 調子が悪かった

今頃快調となり
沢山の花をつけている。
さて・・いつまで実ができるのかなぁ・・
大きさが
1.5~2キロなので
料理するにも丁度良い。
苗2本からいくつ収穫
できるかなぁ・・?





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2016年 09月23日(金 曜日)
曇り /最高気温25.9度/最低気温21.2度/湿度61%
日の出05時47分
日入り17時54分




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by hooziro_tazuko | 2016-09-23 13:46 | ★新畑作り | Comments(9)
2016年 09月 12日

草引き・・4日間・・!!

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ここ4日間・・ひたすら草引きでした。
こんな背の高い雑草が
東と北にしっかり生え
蛇が出てきそうでした。




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一皮剥くように
根元から
草刈鎌で
北側は2日間かけて
すっきりと
剥ぎ取りました。


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雑草の山は西側におき
2日ほどかけて
乾かし
燃やしてしまいます。




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燃やしてしまいますと
灰が出来
出来た灰は・・
豆・葱に与えます・・・・♪
今の畑は
雑草を燃やせるので
すっきりと片付きます。





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「九条葱」

8月24日に移植し
今日灰を与える。






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「下仁田葱」

8月24日に移植し
今日灰を与える。






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「水菜・丸大根種まき」

9月11日





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大根の種まき


9月11日





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「青梗菜・早生菜花・小松菜・野良棒菜」
(9月12日種まき)


他に
9月11日に種まき
ニンジン・20日大根・ミックスレタス・水菜
終了していますが

明日13日は
大雨が降るとか

籾殻を上からまいているので
流れないとは思いますが
集中豪雨だと・・ちょっと危険かも・・・!!





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今日(12日)の畑の画像ですが
残っている夏野菜は
ピーマン・しし唐・ナスビ・オクラと
毎日ほんの2個ほど取れるフルーツトマト



「秋茗荷」が・・
ここ2日前から
毎日3~5個




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「ナスビと茗荷」
「オクラと茗荷」

味噌汁を楽しんでいます。







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2016年 09月12日(月 曜日)
曇り /最高気温31.3度/最低気温24.1度/湿度59%
日の出05時39分
日入り18時09分




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by hooziro_tazuko | 2016-09-12 20:26 | ★新畑作り | Comments(14)
2016年 09月 07日

北摂津の9月の畑

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頂いたサツマイモ苗も
勢い良く育っています。
用水路の向こうの
お隣さんの
お米の稲穂も少し
下がりだし、
水抜きが始まりました。
秋近し・・!!






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ミニ冬瓜は今年は
5個収穫かなぁ・・
少し少ないですが

寒くなれば
「ガーリックソーセージ入りのポトフ」が出来そう・・♪
美味しいのよねぇ・・・♪





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「お正月用の葉牡丹苗」

前の畑の地主さんが
上手に育てて いらっしゃったので

主人にお願いし
種から
今年初挑戦・・!!
3色~♪。

キャベツが作れるんだし・・
きっと綺麗な 葉牡丹が出来るよねぇ。

葉牡丹は
祖母・父が大好きで
毎年 年末に
買っていました。
年末に 玄関先に並ぶと
お正月だなぁ・・て感じ
まだまだ暑いのに
少し先の話でおかしい・・笑
でも
葉牡丹は私も大好き・・・!!






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「オクラ・・ダビデの星」

ついに 倉庫より背が高くなり
大活躍でしたが・・
少し硬くなってきましたので
今月一杯まで
もう少し頑張ってもらい・・
片付けかなぁ~?。





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「九条葱・下仁田葱」

やっと「シャキッ」としてきましたので
そろそろ・・茶色い葉をとろうかと
思案中

茶色い葉を切り取ると
葱の発育状態が
良くわかります・・。

でも

切った葉の穴から
水が入り
葱が傷みそうな気もします・・

葉野菜・花等は
枯れた葉は取り除きますし・・

プロはどうされているのかなぁ・・・?
PC検索してみようかぁ・・。






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「ブロッコリー」

8月30日に移植しましたが・・
シャキッと元気に育ってる~♪







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「百日草・千日紅」

今年も仏花として
夏も お仏壇の花が 絶えることは無く
大活躍でしたが
お終いようです・・

次は畑の「シオン」を
お供えしましょうか~♪





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2016年 09月07日(水 曜日)
晴れ /最高気温34.9度/最低気温24.0度/湿度48%
日の出05時35分
日入り18時16分




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by hooziro_tazuko | 2016-09-07 09:25 | ★新畑作り | Comments(6)
2016年 09月 06日

食用ほおずき  そろそろ終盤でしょうか・・?

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まだこんなに実をつけていますし・・
花も沢山咲いていますが・・
収穫した実は
ほとんどが虫がついていて・・
悲しいことに
実を食べられています。
収穫量は





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皮には小さな穴が開いていて
中の実は・・
虫に食べられ時には
太った幼虫が出てきますています。

収穫してきましても
ジャムに出来ますのは
1/3~1/4
ほどです。


7月21日の初収穫から
9月6日の今日まで
8キロ収穫

ジャム作りは
8回出来ました。

1キロの実を集めるのに
3~4日 かかりましたが
今回は10日程かかります・・、

今付いている実で
どれくらい収穫できるのかなぁ・・・?

初めて作る「食用ほおずき」
なかなか楽しくて
とても美味しい「茄子科の野菜」です。



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こぼれ種から苗が育っています。

上手くいけば
来年は自穫種から
苗を作れそうです~♪







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2016年 09月06日(火 曜日)
晴れ後雨 /最高気温33.8度/最低気温24.9度/湿度56%
日の出05時34分
日入り18時18分




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by hooziro_tazuko | 2016-09-06 12:54 | ★新畑作り | Comments(8)