今夜の夕食

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2016年 05月 06日

再開いたします、どうぞよろしくお願いします。

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2016年05月05日  今夜の夕飯

★・・・スナップエンドウとエビの塩炒め
★・・・スナップエンドウ・ラディッシュの甘酢漬け
★・・・卵豆腐


少しブログを ストップしていましたが
おかげ様で
主人の体調も ほぼ戻りましたので、
又ブログを 再開させていただきますので、
どうぞよろしくお願いします。

小屋の方も、あと少しで完成ですので
撮り溜めした小屋の画像等を、
近日にアップしたく思ています。

今日は、畑の野菜スナップエンドウでの夕飯ばかりを
アップ~♪。



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2016年05月04日  今夜の夕飯

★・・・焼き空豆
★・・・スナップエンドウと鶏肉の炒めもの
★・・・若布スープ

畑の空豆の頭が下がり始めましたので
試しに収穫~♪
柔らかくてとても甘い空豆
いつもは、オープントースターで
焼きますが
今回は
コンべックで一気に焼き上げました
200度で10分焼き最後に
250度で5分。
とてもいい感じに焼き上がり・・!!。
今年は空豆の調子が良いので
沢山食べられそうです。

スナップエンドウは
今回で5回目
2キロの収穫~♪
どうやら次で終わりかな。


1回目・・560グラム
2回目・・800グラム
3回目・・1.58キロ
4回目・・1.5キロ
5回目・・2キロ




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2016年04月27日  今夜の夕飯

★・・・筍ご飯
★・・焼鳥
★・・・筍とスナップエンドウの煮物
★・・・おぼろ豆腐
頂き物ばかりで夕飯です
筍は長岡京市の筍でしたが
シーズンが過ぎていますので
少し硬め。
焼鳥も嬉しい頂き物~♪




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2016年04月25日  今夜の夕飯


★・・・スナップエンドウと豚肉の炒めもの
★・・・スナップエンドウとハムのサラダ
★・・・アサリの味噌汁

551の蓬莱の袋にどっさりと
スナップエンドウが収穫できました。
さて何キロあるのか・・
3回目 1.58キロ~♪

今年は強風に痛めつけられ
成長が悪く
期待できないと思っていましたが
意外にいい調子。



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2016年04月19日 今夜の夕飯

★・・・スナップエンドウと豚細切れ肉の炒めもの

★・・・スナップエンドウと玉ねぎのサラダ

★・・・かまぼことシメジの吸い物

初収穫のスナップエンドウ
560g


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2016年 05月06日 (金 曜日)
曇り後雨最高気温 度/最低気温 度/湿度%
日の出5時03分
日入り18時47分



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by hooziro_tazuko | 2016-05-06 18:00 | ★今夜の夕飯 | Comments(16)
Commented by asahinahikari at 2016-05-06 18:35
こんばんは
ご主人様のお加減が良くなって良かったですね
スナップエンドウ三昧ですね〜我が家も同じ毎日美味しくいただいています〜
ヤーコンの芽も8センチ位に成りダビテの星の芽も出てきました
Commented by hama777mo at 2016-05-06 19:03
おひさし振りです。
小屋も少しづつ完成しているのですね。
ご主人の体調も戻られてよかっつたですね。

お~...まめ祭り開催中ですね。
豚肉やハムと絹さやや、
スナップエンドウは美味しいですね
Commented by hooziro_tazuko at 2016-05-06 21:04
> 光さん・・こんばんはぁ~♪
お越しくださってありがとう・・!!
こちらからご挨拶にお邪魔できていませんのに、
申し訳ないです。
ヤーコン同じくらい出ていますが、
ダビデはまだ出てきません。
光さんところ、温かいんですねぇ。

エンドウマメはもう収穫されましたか~?
お邪魔しますねぇ。
Commented by hooziro_tazuko at 2016-05-06 21:08
> hama777moさん・・こんばんはぁ。

早々にお越しくださってありがとう。
こちらから、まだご挨拶にお伺いできていませんのに・・
申し訳ないです。
豆三昧の毎日ですが、美味しいので飽きません。

hamaさんところの畑は、どんな感じかなぁ~?
お邪魔しますねぇ。
Commented by r-kurashi at 2016-05-06 23:30
こんばんは。
旦那様の体調も良くなられて良かったですね。
スナップエンドウ甘くて美味しいから大好きです。
色々お料理に大活躍ですね。
また畑の様子見せてくださいね。
Commented by mogyo at 2016-05-06 23:34 x
おぉ~~
再会ウレシイです。
しかし すっごい スナップ豆にびっくり~
あぁ 羨ましいです~
畑は手を掛けた分実りがあって
うれしいですねぇ。

ご主人さま
よかったです♡
Commented by hooziro_tazuko at 2016-05-07 00:33
>risaさん・・こんばんはぁ。

お気遣いくださってありがとう。
おかげ様で、主人の体調も少しよくなりました。
やっと、再スタートです。
またよろしくお願いします。

スナップエンドウ、美味しすぎてつまんでばかり。
最近こちらのスーパーには あまり並ばなくなりました。
傷がつキ見栄えが悪いので、市販には難しいのでしょうか。
Commented by hooziro_tazuko at 2016-05-07 00:42
> mogyoさん・・こんばんはぁ。

こちらからご挨拶にお邪魔しないと駄目ですのに・・
送れていてごめんなさいねぇ。

おかげ様で、再開できました。
またよろしくお願いします。
スナップエンドウも後1回の収穫で終わりそうです。
自家製は・・甘くて美味しいですよ。
畑近くできないかなぁ~。


Commented by boris123 at 2016-05-07 08:23
見ているだけでほっとするご飯。
嬉しいです^^

ご主人良かったですね。
健康が一番ですもね。良かったー
わが家の夫は、ただ今療養中です。
ご主人にあやかりましょ。
Commented by Cellomama2016 at 2016-05-07 13:42
これから又美味しい夕食が、拝見
できますので、嬉しいです。
ご主人様、無理をせずにお大事に
なさってください。
それにしても、大量のスナップえんどう
にはビックリでした。
嬉しい収穫ですね!
Commented by グリコ at 2016-05-07 16:46 x
こんにちは〜♡
夫様&ほおじろ様どうされたのか、、
心配していましたー(滝汗)。。。
ブログ再開出来て良かったです。
やはり二つの畑の面倒&小屋作りは体に響いたのでしょうか。。。
コレから無理せずゆっくり畑&ブログ進めて下さいね♡
あ〜良かった、良かった♡
旬の食材を沢山召し上がって「気」を充填して下さいねV
万歳!スナップエンドウV
Commented by ぶっちゃん at 2016-05-07 21:20 x
こちらこそ
これからもヨロシク
お願いしまぁす(^O^)/
食卓は 旬の味覚満載ですね
ご主人さま どうかご無理をなさらずに
お大事ににして下さい
Commented by hooziro_tazuko at 2016-05-08 00:24
> mikiさん・・・・こんばんはぁ~♪

今日、畑でスナップエンドウをかたずけていました。
まだお伺いできずにいます。

夕飯は、スナップエンドウが続いていますが
自家製は・・甘くて美味しい~♪
Commented by hooziro_tazuko at 2016-05-08 00:35
> Cellomama2016さん・・こんばんはぁ~♪

お越しくださってありがとう。
今日は、スナップエンドウを片付け・・伸びています・・・。

主人にまで、お気づかいくださってありがとう。
ボチボチ・・楽しんでいるようで。
スナップ・・自家製は甘くて美味しいよ。
Commented by hooziro_tazuko at 2016-05-08 00:48
> グリコさん・・・こんばんはぁ~♪
お気づかいくださっているのに、
ご挨拶にお伺いするのが遅れていて、ごめんなさいねぇ。

やっと、医者からお許しが出・・
ボチボチ・・畑スタートできました。
古いほうの畑も6月末で終了ですので、
ボチボチ・・片付けています。

スナップエンドウも、今日最後しゅうかくでした。
美味しいよ
Commented by hooziro_tazuko at 2016-05-08 00:51
> ぶっちゃん・・・こんばんはぁ。

お気づかい頂いていますのに、まだお邪魔できていません。
ごめんなさいねぇ。

おかげ様で、やっと医者からお許しが出
畑スタートできました。
夏野菜の植え付け、ボチボチですが進んでいます。


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