ちょっと、畑を覗いてきました。
冬キャベツ、
美味しそうな濃い緑色に なってきましたが
ロールキャベツには まだすこし小さいようなぁ・・。
あと10日ほど待ちましょう・・。
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冬のロールキャベツは
甘くって"ピカ1"なので、
我が家では
冬のお楽しみの料理です。
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早生の菜花は、どんどん花芽を上げます。
次は、「菜花の卵とじ」にしようかなぁ~♪。
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ミックスレタス
雪や霜にもめげず・・ビニールの覆いの中で
頑張ってくれています。
緑は弱く。赤いのは強い
色の濃いほうが 太陽の光を
沢山吸収し、寒さに強いようです
密集しているところのは
こんなに元気ですが
端の方は 凍傷にあいダメです。
来年はビニールを 2枚重ねにしてみようかなぁ・・。
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2015年 01月14日(水 曜日)
曇り /最高気温8.4/最低気温0.1/湿度51%
日の出7時05分
日の入り17時09分
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