★・・・レンコンと鶏肉のトマト煮(306kcal)
★・・・白菜と干しエビのスープ(100kcal)
★・・・南瓜のサラダ(159kcal)
2012 12月04日 火曜日
晴れ 最高気温11.4/最低気温8.3
今日の出来事
カレンの湿疹がかなり増えてきたので、
午前中に動物病院へ、
皮膚の細菌を調べてもらったが、
普通に家庭内にある細菌なので、
最近家庭内で何か変化がなかったか・・、
変わったものを食べさせたか、
新しく部屋に家具が増えたか等と 聞かれたが・・、
いつもと同じ生活をしているので・・???。
結局、抗生物質をもらってのませることとなった。
お昼からネールに
隣の席の60代の方が、可愛いクリスマスネールをされていた。
トナカイ・サンタ・雪だるま・ツリー・リース
私は、控えめないつものジェルネール
和服とお茶席には何時も控えめとなってしまう。
最初、爪の我のケアー出始めたネールだしなぁ・・
今日の簡単レシピ
南瓜のサラダ
材料・・南瓜1/2コ・玉ねぎ1個・ラム酒漬けレーズン適量・
南瓜は最初にレンジで3分ほどチンして切ると、簡単に切れる。
一口大に切りレンジで再度チンし 直ぐにマヨネーズで和える。
玉ねぎは薄くスライスし、水に3分ほどさらし絞る。
(私は、コールスローとマヨネーズを半々にして和える。)
(玉ねぎもさらさずに スライスするだけなので、超簡単)
ラム酒にレーズンをつけておくと
ポテト・南瓜・長いも等ののマヨネーズ和えのサラダには
ラム酒が入り 味にコクが出るのでお薦め
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