今夜の夕飯
2010年11月08日 月曜日 (晴れ)
★小松菜と鶏のトマト煮(345kcal)
小松菜1把・鶏モモ400g・玉ねぎ1個・ホールトマト2缶・ニンニク1個
★シイタケの白ワイン蒸し(58kcal)
シイタケ16個
★ブロッコリー玉ねぎのスープ(67kcal)
ブロッコリー1個・玉ねぎ1個
小松菜をトマト缶で煮るのが面白そうなので
チャレンジしてみました。
これさっぱりしていて美味しいです。
さめてもトマト料理なのでさっぱりとしていて
美味しいので夏のお料理にもいいかも・・。
るりさんが亡くなられ、今日で一カ月 るりさんが闘病中に 交わした携帯メールは全て保存したけれど
Hpはいずれ期限が切れ消えてしまうだろう・・
あの美しい蝶や奥日光をもう拝見できなくなる・・。
るりさんの思い出がが どんどん消えていってしまうようで
寂しいなぁ~。