2010年9月29日 月曜日 (晴れ )
今夜の夕飯
今夜は頂いた冬瓜での洋風お料理です、
ソウセージで煮るだけですので簡単でした。
★里イモと牛肉・シイタケの煮物(252kcal)
里イモ600g・牛肉200g・干しシイタケ12個
★冬瓜とソーセージの蒸し煮(183kcal)
茄子4本・豆腐1丁
★にらのかきたま汁(52kcal)
冬瓜1/2個・ソウセージ4本
★大根と貝割れのスープ(24kcal)
大根10cm・貝割れ1パック
大分のカボス
今年は 猛暑でどことも柑橘類の 出来が悪いと聞いていましたので、
たぶん無理だろうと思っていましたら、
ネット友の「アミーさん」は最優先でカボスを
送ってくださった。うれしいよ~♪
おかげで今年も美味しい「カボス醤油」が作れます。
ありがとう~♪