今夜の夕食

2012年04月26日 今夜の夕食

2012年04月26日　木曜日
　　

★・・・イモ・タコ・大豆のうま煮(211kcal)
★・・・ホウレン草・葛切り・玉ねぎのサラダ(988kcal)
★・・・ホウレン草と人参のスープ(25kcal)



今夜の夕飯
今日はカレンのシャンプーを終え、
母の介護認定用のアンケート用紙をもらいに行く。
沢山質問事項が並んでいる・・・・

午後より　リ〇シルさんに　水道のコックを修理してもらう。
なんで　新しくなった流しの水道のレバーが、
４カ月で音がするのかなぁ～～？。
答えは　隙間に汚れが入りそれが原因でおきるとか・・
他のメーカーは　１３年使ってもそんな現象は起こらない
部品が金属ではなく、プラスチックだったので
音がするように思うのだが・・。
２年間は保障されているというが・・
４か月でこれではねぇ・・。
また４ヶ月後に　来てもらうような気がするが・・

１９時からお通夜なので
夕飯の買い出しの後直ぐに台所に立ち
１８時までに夕飯をすませ、お通夜に。

櫻井先生のご主人は、なくなられる前日に実家で仕事をされ、
いつものように、夕飯に晩酌されていたそうだ、
なのに翌日に、町医者の帰りに気分が悪くなられ
突然心不全で亡くなられた・・
あまりにも突然過ぎる。

2012年04月24日 今夜の夕食

2012年04月24日　火曜日
　　

★・・・いかとブロッコリーの甘辛煮(185kcal)
★・・・ホウレン草とハンペンのヨーグルト和え(108kcal)
★・・・かき玉汁(46kcal)



今夜の夕飯
今日は母とカレンの検査結果が出る日でとても忙しかった。
母はやはり認知症でアリセプトを飲むこととなり
介護認定を受けられるよう医見書を出してもらう。
カレンは脂質異常症・胆嚢肥大で薬が出た。

それと、お花の櫻井先生のご主人が突然亡くなられ
２６日がお通夜・２７日が葬儀となる。

2012年04月23日 今夜の夕食

2012年04月23日　月曜日
　　

★・・・タジン鍋（鶏もも肉とパプリカ・玉ねぎ・トマト入り）
★・・・ホウレン草・シイタケのポン酢和え(22kcal)
★・・・キノコと麩のすまし汁(29kcal)



今夜の夕飯
今日は着付けのお稽古でした。
袋帯の特訓を受けましたが、まだ帯の中が
うまく整理できずにいます。
手がもう少し長く・頭の後ろにも目があれば楽なのに・・。

１年ぶりでのタジン鍋です。
マリネ液にに漬け込んでから焼くので美味しかった。
パプリカ・カイエンペッパーが決めてみたい。

2012年04月22日 今夜の夕食

2012年04月22日　日曜日
　　

★・・・ブロッコリーとタコ・たけのこの豆板醤炒め(208kcal)
★・・・刺身こんにゃく(9kcal)
★・・・なめこの味噌汁(40kcal)
★・・・小松菜とじゃこの和えもの(56kcal)



今夜の夕飯
今日は、朝から雨の肌寒い一日でした。
昨日　朝から３時ごろまで　畑で先週の続きの
畝作り・草刈り・エンドウのつる上げを主人と息子に手伝ってもらい
頑張りましたが、今朝は疲れが出ているのか
なかなかエンジンがかからず、困りました。
カレンのシャンプーが１週間伸びているので
気合いを入れての一日となりました。

夕飯は　先日手早いメニューを考えていましたので
楽に仕上がり・・味もOKでした。

2012年04月20日 今夜の夕食

2012年04月20日　金曜日
　　

★・・・パエリア
★・・・梅干し貝割れ・とろろ昆布のすまし汁
★・・・ニラのカボス醤油




今夜の夕飯
今日はベビーホタテを沢山いただきましたので
数年ぶりのパエリアを作りました。
イカと帆立・玉ねぎ・パプリカ・ピーマン・オリーブいりです。
帆立の出汁がよく出ていておいしかった。

2012年04月18日 今夜の夕食

2012年04月18日　水曜日
　　

★・・・鮭の塩麹
★・・・モヤシの味噌汁
★・・・菜花と納豆の和えもの
★・・・緑の豆腐



今夜の夕飯
今日は ネットのyasukoさんと３年ぶりに京都西山へ
カタクリとギフチョウを見に行ってきました。
お天気も良く、カタクリ・ミヤマカタバミも満開で
白と紫の競演のようでとてもきれいでした。
カタクリに吸蜜中のギフチョウが撮れてさいこうでした。

帰宅後、わんこの散歩・台所も興奮がおさまらず、
ルンルンで夕食作りもでき、とても充実した一日が
過ごせ、yasukoさんに感謝のいちにちでした

2012年04月16日 今夜の夕食

2012年04月16日　月曜日
　　

★・・・カレイと牛蒡の煮つけ(182kcal)
★・・・ブロッコリーと帆立のさっと煮(73kcal)
★・・・ジャガイモとワケギの味噌汁(164kcal)



今夜の夕飯
今日は 少々ストップしていたHpの画像アップと
日記と料理の控えを見ながら ブログや書き込みなどが
やっと、先ほど仕上がりました。

今日の夕食は、カレイの煮つけ
牛蒡を使い、なんとフライパンでの煮込みでした。
しかししかし・・なかなかおいしく仕上がりました～♪